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加入世界贸易组织对我国水果业的影响及对策分析 一、我国水果业的发展现状及与发达国家的比较分析 (一)水果业发展现状 我国是世界果树大国，栽培历史悠久，资源丰富，水果和干果达50余种，是世界果树起源最早、种类最多的原产地和世界著名果树古国之一。50年代以来，我国水果业发展较快，尤其是80年代中后期以来，水果业进入了迅猛发展时期。据统计，1952年我国果树栽培面积为1026．6万亩，总产量244．3万吨；到1980年上述两项指标分别达到2674．5万亩和679．3万吨，是1952年的2．61倍和2.78倍。到1998年水果产量和种植面积已达到l.28亿亩和5452．9万吨，分别是1980年的4．8倍和8倍。我国水果业的发展进入了新时期。 第一，水果业发展由高速增长进入稳中趋降阶段，生产的发展日益受到需求的制约，供需矛盾突出。1985年，国家对水果实行市场放开、价格随行就市和多渠道流通的政策之后，农民对种植果树产生了极大的热情，全国平均每年增加800多万亩果园面积。进入90年代以来，随着幼龄果树的陆续投产和单产的提高，水果产量高速增长，1990-1997年水果产量的年递增率为15．3％，比1978一1990年间的递增速度高出6．2个百分点；与此同时，水果业出现了结构性和季节性的剩余，从1995年开始，全国的水果价格开始下降，尤其是老品种和劣质果出现了“卖不出去”的现象，水果生产快速