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- 2019-08-10 发布于广东
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化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 课题1、物质的变化和性质 一、化学变化和物理变化 水的沸腾;将 蓝色块状的胆矾磨 成粉末;汽油、酒 精挥发;铁水铸成 锅;蜡烛受热熔化 木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。 观察实验现象记录 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 1、物理变化 ⑴定义: ⑵特征: ⑶形式: ⑷判断方法: 液态水加热沸腾的变化 研碎胆矾 没有生成其它物质的变化 物质的形态发生了变化 破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、 状态改变、形状改变 如果变化过程中没有其 它物质生成,只是物质的 形 态 发生了改变,则该变化为物理变化。 2、化学变化 ⑴定义: ⑵特征: ⑶常伴随的现象: ⑷判断方法: 镁条的燃烧 碱式碳酸铜加热的变化 变化时都生成了其他物质 生成了其它物质 发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 等 如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。 化学变化的基本特征是有其他物质生成, 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 物理变化与化学变化 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。 注意 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 D C 3、下列说法不正确的是-------( ) A.化学变化常伴随放热、发光等现象; B.化学变化一定有其它物质生成; C.化学变化一定比物理变化剧烈。 D.化学变化中同时发生物理变化。 4、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是 _______变化,动物的呼吸作用是 变化。 C 化学 化学 5、 下列关于物理变化与化学变化的描述正确的是( ) A.化学变化常伴随生成沉淀,放出气体等现象 B.化学变化都有明显现象 C.有气体生成的就是化学变化 D.伴随明显现象是化学变化本质特征 A 二、物质的性质 1、化学性质:物质在化学变化中表现出来 的性质 。 2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质 。 如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。 物理性质和化学性质 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。 注意 闻气体时的正确操作 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体; C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。 下列叙述是有关物质的变化和性质的:①潺潺的流水能蒸发成水蒸气②水蒸气可以变成天空中的白云③白云变成了雨滴或雪花降落到地面④铁矿石冶炼成钢铁⑤钢铁潮湿的空气中能变成铁锈⑥煤着火燃烧,残余一堆灰烬。请你分析,其中属物理性质的是(填序号、下同) ,属于化学性质的是 ,属于物理变化的是 ,属于化学变化的是 。 ①② ⑤ ③ ④⑥ 针对训练1
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