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发展休闲农业,促进现代农业和新农村建设
中国农学会 冀献民
2007年9月22-23日,中国农学会在南京举办了“休闲农业论坛”。 来自海峡两岸130多位休闲农业专家出席会议。全国人大常委、中国农学会副会长舒惠国研究员致开幕词,全国政协经委副主任洪绂曾出席会议,农业部发展计划司,国家旅游局,南京市委,江苏省人大,江苏省农林厅等领导出席会议并讲话.中国农学会副会长、秘书长杨军主持开幕式,台湾农业经营管理学会段兆麟理事长等专家出席会议。
中国农学会由孙中山先生首先倡导成立,并于1917年在南京正式成立,为中国农业科技进步,人才培养,农业发展做出了重要贡献。中国农学会成立90周年庆祝大会于2007年9月20日在北京人民大会堂隆重举办。在南京举办的“全国休闲农业论坛”是中国农学会成立90周年庆祝活动的重要内容之一。此次论坛由南京市人民政府、江苏省农林厅协办,南京市农林局、南京农学会承办,会议还得到了南京市科学技术协会及有关单位的大力支持。
来自海峡两岸的休闲农业专家和代表,研讨了发展休闲农业的意义,交流了休闲农业发展情况,针对存在问题提出了若干建议。对中国农学会多年来搭建交流平台,开展休闲农业研讨,促进休闲农业发展给予积极评价。对南京等地开展休闲农业的做法给予充分肯定。
一、发展休闲农业的意义
1、休闲农业的概念
休闲农业是指在农村范围内,利用农业自然环境、田园景观、农业生产、农业经营、农业设施、农耕文化、农家生活等旅游资源。通过科学规划和开发设计,为游客提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身等多项需求的旅游经营活动。从广义的观点来看,休闲农业还包括休闲林业、休闲渔业、休闲牧业、休闲农家乐等。因此可以说,休闲农业是以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城市游客为目标,农业和旅游业相结合,第一产业和第三产业相结合的新型产业。
2、休闲农业的功能
1)经济功能。休闲农业可以为游客提供优质、绿色、生态、安全、健康的农产品,满足游客对休闲食品的需要。
2)游憩功能。休闲农业可以为游客提供观光、休闲、体验、娱乐、度假等各种活动的场所和服务。
3)社会功能。休闲农业可以促进城乡交流,增进农村社会发展,提升农民生活品质,有利于缩小城乡差距。
4)教育功能。休闲农业可以为游客提供了解农业文化、学习农业知识、参与农业生产活动、感受农业景观的户外教学场所。
5)环保功能。休闲农业可以保护和改善生态环境,维护自然景观生态,提升环境品质,并为游客进行现场的环保教育。
6)医疗功能。休闲农业区具有优美的自然环境,新鲜的空气,宁静的空间,生生不息的动植物,遍地绿色的草木,以及随处的鸟语花香,是最适合调剂身心及养生保健的场所。
7)文化功能。休闲农业与农村民俗文化、生活文化和产业文化相结合,可以为游客提供各种农村文化活动,促进农村文化发展。
3、休闲农业的意义
1)休闲农业可以充分开发利用农村旅游资源,调整和优化农业结构,拓宽农业功能,延长农业产业链,发展农村旅游服务业,促进农民转移就业,增加农民收入,为新农村建设创造较好的经济基础。
2)休闲农业可以促进城乡统筹,增加城乡之间互动。城里游客把现代化城市的政治、经济、文化、意识等信息辐射到农村,使农民不用外出就能接受现代化意识观念和生活习俗,提高农民素质。
3)休闲农业可以挖掘、保护和传承农耕文化,进一步发展和提升农村文化,形成新的文明乡风。
4)休闲农业可以保护自然资源和生态环境,改善乡村环境卫生条件,为建设村容整洁的新农村创造了条件。
二、休闲农业发展情况
到2007年9月,全国休闲农业特色户已发展至150多万家,规模以上休闲农业园区12000多家,直接从业人员近300万人,年接待游客 7亿人次,年经营收入900亿元左右,已成为农业农村经济发展的亮点之一,彰显出广阔的前景.
1、我国休闲农业发展条件日渐成熟
1)都市化社会的出现,提供了充足客源。到2000年我国城市有663个,城市总人口3.879亿,城市化率为30.4%,其中,200万人以上的超大城市 13个,占2%;100-200万人以上的特大城市27个,占4%;50-100万人以上的大城市 53个,占8%;20-50万人的中等城市218个,占33%。
长期生活在城市的人由于受到城市环境、生活和工作的压力,很希望到农村观光旅游,欣赏大自然的美感。据北京市调查,每年有67.3%的家庭到郊区休闲旅游,其中有16.9%的家庭每年到郊区旅游3-5次。全市有15.3%的市民到郊区旅游5次。
2)经济收入的增加,有了一定的经济基础。经济的快速发展,为发展休闲农业提供了可靠的经济基础。根据国际经验,人均GDP达到1000美元时,旅游需求急剧膨胀,但主要是观光性旅游的需求。人均GDP达
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