企业标准体系讲义.ppt

b. 戴明管理模式——PDCA模式 GB/T 19001/ISO 9001 GB/T 14001/ISO 14001 GB/T 28001/OHSAS 18001 GMP 良好作业规范 HACCP 危害分析和关键控制点 …… 基本方法： P（策划）： 对影响因素进行识别和分析 或引出危害分析，评价其危害和风险 确定关键控制点（CCP） 三个时态 ——过去 ——现在 ——将来 三种状态 ——正常 ——异常 ——紧急 确定目标和指标，建立和确定每个CCP 相应的临界值 ——监控什么 制订监控程序（管理标准）及操作规程（工作标准） ，进行有效控制 ——明确职责（由谁监控）、怎么监控 记录 ——建立相关的记录、报告、报表 ——要求 ——记录管理 D（实施）： 培训学习、宣贯标准 标准实施，体系运行 运行控制 信息交流 C（检查）： 监视和测量 ——产品或服务的特性 ——生产过程 自我评价 ——建立标准明确程序 ——一般一年一次 ——管理评审由最高管理者主持 外部确认 A（处置和改进）： 纠正和预防措施 标准、文件修改 企业标准体系健全完善 五、标准体系的内容 （一）技术标准体系 （二）管理标准体系 （三）工作标准体系 （一）技术标准体系 企业技术标准的形式可以是标准、规范、规程、守则、操作卡、作业指导书等。 技术标准体系包括技术基础标准在内的17个要素。 技术基础标准 ? 产品标准 采购技术标准 工艺技术标准 设备基础设施和工艺装备技术标准 测量、检验和试验设备技术标准 能源技术标准 安全技术标准 职业健康技术标准 信息技术标准 技术标准体系 包装、搬运、贮存、标志技术标准 安装、交付技术标准 服务技术标准 检验、验收和、试验方法技术标准 设计技术标准 半成品技术标准 环境技术标准 GB/T 15497—2003 图2 （二）管理标准体系 管理基础标准 ? 设计、开发与创新管理标准 采购管理标准 生产管理标准 设备与基础设施管理标准 包装、搬运、贮存管理标准 安全管理标准 职业健康管理标准 环境管理标准 体系评价管理标准 标准化管理标准 管理标准体系 安装、交付管理标准 服务管理标准 能源管理标准 测量、检验、试验管理标准 经营综合管理标准 质量管理标准 信息管理标准 GB/T 15498—2003 图1 （三）工作标准体系 工作标准 决策层工作标准 管理层工作标准 特殊 过程 操作 人员 工作 标准 操作人员 通用工作标准 操作人员工作标准 管理人员 通用工作标准 一般 操作 人员 （岗位） 工作 标准 中层 管理 人员 工作 标准 一般 管理 人员 工作 标准 最高决策者工作标准 决策层人员工作标准 工作标准体系的结构形式（GB/T 15498—2003 图2） 1、管理事项和工作事项的区分 技术标准——对“物”而言 管理标准——对“事（事项）”而言 工作标准——对“人（岗位）”而言 只涉及到本部门或本岗位的工作，一般作为岗位职责、工作标准（与某一事项的管理不同） 部门职责 部门工作标准 部门正职管理人员的工作标准 2、岗位人员资格要求 文化水平 操作水平 管理知识 从事特殊作业人员的经验、技能进行评定及相应的资格证书 3、技术、管理、工作三类标准的应用示例 零件加工生产工艺： 锻——车——钻———热处理——磨 通用技术条件 生产管理： 生产计划——发料——在制品调度——成品入库 质量管理： 工序控制、成品检验 环境、健康安全管理等 涉及的管理、操作岗位 质量管理原则 a. 以顾客为关注焦点 b. 领导作用 c. 全员参与 d. 过程方法 e. 管理的系统方法 f. 持续改进 g. 基于事实的决策方法 h. 与供方互利的关系 过程方法 通过使用资源和管理，将输入转化为输出的活动可视为过程。 通常，一个过程的输出直接形成下一个过程的输入。 过程方法应用需考虑的重点 理解并满足要求 需要从增值的角度考虑过程 获得过程业绩和有效性的结果 基于客观的测量，持续改进过程 动态性 不断改进，适应经营管理需求 根据技术发展进行调整 重在体系运行中的改进 只有运行才知道需改进什么 k. 采用国际标准 技术先进、经济合理、安全可靠 结合技术引进、技术改造、产品开发 采标认定：资料确认或现场确认 三、评价与确认 1、评价形式 自我评价（内部评价） 水平确认（外部评价、社会确认） 二者结合 2、评价依据