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一、项目提出 《果树栽培》是生产果品,开花才能结果,开花期是管理的重要时期。 你见过开了的花又去掉吗?你见过在果园放蜜蜂吗?这是为什么? 结论:苹果、梨等果树开的花不可能都坐住果,放蜂是借助蜜蜂进行授粉。 二、任务分析 果园放蜂同人工授粉,是提高果树坐果率的常规管理措施,能够掌握果园放蜂的方法和蜂箱的管理。 同时,能够掌握果树人工疏花的方法,能够进行果树人工疏花的操作。 在具备植物及植物生理知识的基础上,为了正确的进行必须掌握以下知识: 三、项目计划决策 (一)放蜂的时间 (二)放蜂前的准备 (三)放蜂蜜蜂的数量 (四)放蜂的方法 (五)蜜蜂的管理 (六)果树疏花的时间 (七)果树人工疏花 (八)果树以花定果 (九)果树疏花的原则 (十)计划及其评估 花期放蜂(蜜蜂授粉) 1.放蜂的时间 放蜂最佳时间是在苹果中心花开放60%时。(图) 放蜂期一般为8-10天。 花期放蜂(蜜蜂授粉) 2. 放蜂前的准备 放蜂的果园,必须配置授粉树。在放蜂前10天停止使用杀虫农药。 配药缸应用塑料布等物盖严,防止蜜蜂中毒死亡。 运输蜜蜂应在夜间,避免白天蜂箱内温度过高造成死亡。 花期放蜂(蜜蜂授粉) 3.放蜂的数量 盛果期树每2000~3330m2用蜂1箱,初结果树每6666 m2用蜂1箱,蜂箱相距不超过500 m2,每箱要求在5个批次以上,蜜蜂总数超过1万只。 花期放蜂(蜜蜂授粉) 4.放蜂的方法 盛果期树每2000~3330m2用蜂1箱,初结果树每6666 m2用蜂1箱,蜂箱相距不超过500 m2,每箱要求在5个批次以上,蜜蜂总数超过1万只。 蜂箱位置距苹果树及房屋不应小于5m,以利蜜蜂起飞。(图)蜂箱一旦放置好,就不要再移动,否则蜜蜂就不能返回原来的蜂箱。 花期放蜂(蜜蜂授粉) 5.蜜蜂的管理 放蜂期一般为8-10天。 放蜂期切忌喷药。 蜜蜂11℃开始活动,16~19℃最活跃。阴雨天、风大低温不利于活动,蜜蜂不能出来采蜜,应及时补喂糖水 阴雨天、风大低温时果树必须进行人工授粉。 果树疏花的时间 从节省营养的角度来看,疏花疏果越早越好,疏花好于疏果,疏蕾好于疏花,疏芽好于疏蕾,能把握成花数量最好。疏花疏果越严格果实品质越好。 果树疏花的时间 疏花在花序分离至开花前进行。(图) 果树人工疏花 人工疏花有高度的灵活性和准确性。可按照负载量标准按距离留果,采用果台间距为指标进行疏果和留果。还可以“以花定果”,以花定果是把疏果提前到疏花序和疏花蕾的方法。 果树人工疏花 以花定果 以花定果须树势健壮,花芽饱满;授粉树搭配合理,蜂源充足,或对所留单花全部搞人工辅助授粉;冬剪时要细致调整留枝量,疏除过多的枝条和病弱花芽;本地区历年春季花序分离期至花期无5℃以下低温和霜冻。 果树人工疏花 疏花的原则 疏花的原则是强枝多留,弱枝少留;一般花序都留单果,去小留大,去坏留好。 先上后下,由里及外,防止损伤果枝。 (十)计划及其评估 根据任务要求、收集材料和讨论结果,制定切实可行的工作计划或操作规程。 评定工作计划的可行性。 根据具体情况,学生划分学习小组,选出组长。分工领取材料用品。 四、项目实施准备 (一)选择采花粉品种植株 指导教师进行演示。具体理论参考本项目必备理论知识。 (二)各种仪器、设备、工具、场地的准备 需要的各种仪器、设备、工具要到位,选好种子贮藏点,具体要求参考本项目必备理论知识。 (三)各项操作规程的学习 熟悉设备、工具的使用,明确注意事项。 (四)材料的准备 塑料袋等盛花工具,报纸,冰箱,小玻璃瓶,毛笔或橡皮头等授粉工具,果梯 (五)学生分组 根据具体情况,学生划分学习小组,选出组长,分工安排项目实施。 五、项目实施及检查 (一)选择采花品种和植株 确定后与指导教师沟通,以避免生产损失。 (二)采花 每组1株,分枝到人,责任到人。检查采花数量和树体情况。 (三)取花药 个人进行,花药集中。 (四)取花粉 以小组为单位进行,组长负责。 五、项目实施及检查 (五)选择授粉方法--人工点授 按计划决策要求进行。 (六)总结分析结果 坐果后调查坐果率,结合有关资料,总结分析人工授粉的效果。 (七)以上在指导教师帮助下完成,过程中进行评价。 (八)培养良好职业习惯 任务完成,各自清理现场,用品用具检查数量,是否损坏,出现问题向老师报告,说明原因;打扫卫生。 六、项目评估及讨论 (1)通过任务的完成,总结果树人工授粉的方法步骤。 (2)果树为什么要人工授粉?(意义) (3)果树落花落果有什么规律,怎样防治? 【相关知识】保证果树授粉受精的措施 绝大部分果树品种经异花授粉才能结果。在合理配置授粉树的情况下,还要施行一些措施,保证授粉受精。 1.生物授粉 (1)蜜蜂授粉(图) (2)壁蜂授粉 【相关知识】保证果树授粉受精的措施 绝大部
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