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课程论文 光明乳业战略分析 学生 姓名：唐晓慧 学号：2006115081 课程名称：企业战略管理教程 教师：王琴 日期：2008-12 1 目录 一、 公司介绍 3 二、 战略管理四要素 3 (一) 业务组合 3 (二) 资源配置 5 (三) 竞争优势 5 (四) 协同优势 6 三、 中国乳制品行业现状和竞争情况 6 (一) 一般环境分析 6 (二) 产业结构分析 9 四、 外部关键要素分析 12 五、 内部关键要素分析 13 六、 战略分析 16 七、 公司的远景和使命 22 八、 公司发展战略 22 九、 公司职能战略 23 十、 公司竞争战略 24 十一、 参考资料 24 2 一、 公司介绍： 光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。 作为国家级农业产业化重点龙头企业，光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命，始终以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创新，在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。2000 年，“光明”系列产品获第 27 届中国奥运代表团唯一指定乳制品称号；2001 年，入围“中国最受尊敬企业 50 强”； 2002 年至今，历年入选“上海 100 强企业”，排名逐年上升；连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评选的“中国 500 强企业”。2004 年，在著名媒体《财富中国》发布的《2004 年中国证券市场领导力报告》中，光明乳业入选“2004 年全国最具领导力的 20 家上市公司”；2005 年，被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级 AAA1 企业；2006 年，在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”称号；2007 年 1 月，被国家商务部评为 06 年度中国最具市场竞争力品牌。同年 9 月，被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号，是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。2007 年 10 月通过上海市质量金奖评审组的复评，再次荣获“上海市质量金奖”。 光明品牌已经走过了她 50 多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。目前，光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。 二、 战略管理四要素 (一) 业务组合 3 鲜奶系列 [基础牛奶] 致优全鲜乳 ，光明新鲜屋纯鲜牛奶 光明 1.5L 新鲜壶纯鲜牛奶 ，光明优倍高品质牛奶 ， 光明优倍高品质牛奶 [功能牛奶] 光明健能舒平牛奶 ，光明新鲜屋高钙牛奶(加盖)，光明新鲜壶高钙牛奶 ，光明小鲜屋健能益菌奶 ，光明减脂 90％鲜奶 奶酪系列 [奶酪] 克高钙奶酪，小小光明健康宝宝奶酪（燕麦味，原味） 小小光明健康芝士片（巧克力味，原味） [奶油] 125g 奶油 ，60 克奶油（10G*6 粒） ，120 克奶油（10G*12 粒） ， 227 克含盐奶油 ，250 克植物黄油 常温奶系列 [基础牛奶] 优+ ，低脂纯牛奶 ，舒睡奶 ，纯牛奶 ，香浓牛奶 [酸牛奶] 心爽酸酸乳(原味、草莓、芦荟、甜橙) ，光明酸牛奶饮品（原味、草莓） [风味奶] 光明早餐奶（玉米味，麦片味），光明核桃奶 ，光明红枣奶 ，光明风味奶（甜味）[儿童产品] DUDU 奶乳酸饮料(水蜜桃+苹果味，原味) ， DUDU 奶含乳饮料(原味，巧克力奶) ， DUDU 奶乳酸菌饮料(草莓) 酸奶系列 光明双果粒酸奶 ,光明 e＋特浓酸奶（原味、草莓、原味） 光明畅优 （原味、草莓、奇异果+蜂蜜、黄瓜） 光明键能 4 奶粉系列 [婴儿奶粉] 光明优幼（体智佳）较大婴儿配方奶粉 ，光明优幼（体智佳）婴儿配方奶粉光明优幼体智佳幼儿配方奶粉 ，光明优幼（金装体智能）婴儿配方奶粉 光明优幼（金装体智能）较大婴儿配方奶粉 [成人奶粉] 高钙奶粉 ，学生高钙铁锌奶粉 ，松鹤牌全脂甜奶粉 ，全脂奶粉 ，全脂甜奶 粉 [工业奶粉] 全脂/脱脂奶粉 ，甜炼乳（蓝天牧场），光明牌无水奶油 ，光明牌奶油 果汁系列 [光明果诱] 光明果诱 100%胡萝卜汁 1L ，光明果诱 100%橙汁光明果诱 100%苹果汁，光明果诱 100%葡萄汁[光明果汁] 光明果诱 100%奇异果黄瓜果蔬汁，光明果诱 100%芒果南瓜汁 (二) 资源配置 我国牧业资源主要在北方,奶源的价格也呈现出“北低南高”的特点,光