几种贵细中药材的真伪鉴别.ppt

几种贵细类中药材真伪品的鉴别 冬虫夏草-是虫还是草？ 冬虫夏草 本品包括虫体及由虫体头部长出的真菌子座两部分组成。 虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8 cm； 西洋参 来源：五加科植物西洋参的干燥根。 产地：原产加拿大和美国，现东北、华北、西北有栽培。 采制：秋季采挖 气味：凉，甘、微苦。 功效：补气养阴，清热生津。 国产引种西洋参 国产西洋参则外表横纹粗疏, 质重而坚,粉性足; 断面不平坦,切片内层多实心无菊花心纹理, 无特异香味,口嚼苦重或淡,久之淡而微涩,粘舌。 进口西洋参 色白或土黄,外表横纹细密, 质轻,粉性少; 断面较平坦,有细密菊花纹理; 气香而浓,味微甜带苦,口感清爽,味能久留口中。 生晒参?伪充西洋参 性状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。 断面菊花心不明显，淡棕黄色至淡灰棕色。长5～15厘米，直径1～2?厘米。 质地轻泡。气清淡，味初淡后稍苦。 特级天麻 一级天麻 三级天麻 沉香 来源：为瑞香科植物白木香含有树脂的木材 产地：主产于海南，广东广西亦有少量。 采收：全年可采 化学成分：挥发油，倍半萜类 羚羊角：本品为牛科动物赛加羚羊 Saiga tatarica Linnaeus 的角。 牛科动物赛加羚羊 Saiga tatarica Linnaeus 体形中等，身长100～140cm，头大，鼻吻膨大，有“高鼻羚羊”之称 分布于我国新疆维吾尔自治区之西北部，此外在苏联亦产。 性状特征 羚羊角两枝对生，呈长圆锥形，略呈弓形弯曲，形状相似，但大小粗细不等，左右角尖向后稍弯曲且向外微展出。 长15-33cm，基部直径3～4cm 。 表面类白色或黄白色，光润如玉。 半透明，上部有细孔直通尖上，习称“通天眼”， 质坚硬。气无，味淡。 外形：为不规则的块、片或长条，小碎块 质地：坚实，多不沉于水 断面：刺片状 气芳香、味苦。燃烧时有浓烟及强烈香气，有黑色油状物渗出 颜色与表面：表面凹凸不平，有刀痕、孔洞， 有棕黑色树脂斑块与黄白色木部相间的斑纹，孔沟与凹窝表面多呈朽木状 进口沉香 来源：杜仲科植物杜仲 的干燥树皮 杜仲 产地：贵州、重庆、四川 板片状或两边稍向内卷，厚3-7毫米，大小不一 外表面 淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹， 栓皮有皮孔 光滑，暗紫色 内表面 有细密、银白色、富有 弹性的橡胶丝相连 断面 脆，易折断 质地 补肝肾 强筋骨 安胎 功效 何首乌 来源：为蓼科植物何首乌的干燥块根。 产地：主产于河南、湖北、广西、广东等地 采制：秋冬季采挖，个大的切块，干燥 外形 呈团块状或不规则纺锤形，长6~15cm,直径4~12cm 表面 红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，有横长皮孔样突起，细根痕 质地 体重质坚实，不易折断 断面 浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4~11个类圆形异型维管束环列（云锦纹），中央木部较大，有的呈木心 气味 气微，味微苦而干涩 酒制何首乌 炮制的木薯片 伪品：红药子 伪品：薯莨 伪品：朱砂七 伪品：人形何首乌 川贝母 来源 百合科植物，干燥鳞茎 产 地 暗紫贝母 四川阿坝地区 甘肃贝母 甘肃、青海、四川 卷叶贝母（川贝母） 四川、云南、西藏 梭沙贝母 青海、四川、云南 炉贝 松贝 青贝 松贝 外形：圆锥形或心脏形 表面：类白色，较光滑，高0.5-1.5cm，直径0.4-1cm，鳞叶大小悬殊，大瓣抱小瓣，怀中抱月 质地：质硬而脆 断面：白色，富粉性， 气味：气微，味微苦 青贝 外形：圆锥形或扁球形 表面：类白色或浅黄棕色，高0.45-1.4cm，直径0.4-1.6cm，鳞叶大小相近，相对抱合，顶端多开口， 气味：气微，味微苦 炉贝 外形：长圆锥形，高0.7～2.5 cm，直径0.5～2.5cm 表面：表面类白色或棕黄色，具棕色斑快，习称“虎皮斑”，外层鳞叶2枚，大小相近，顶部开裂 浙贝母 珠贝 外形：为完整的鳞茎,呈扁球形,直径1～2.5cm,高1～1.5cm。 表面：表面类白色，外层两枚鳞叶肥厚，对合，中央有皱缩的小鳞叶2～3个及干缩的残茎 质地：结实而脆，易折断 断面：白色，富粉性， 气味：气微弱，味微苦 大贝 外形：为分离的肥厚鳞叶，略呈新月形，或形似菱角状，长2～4cm，高1～2cm 表面：外表面类白色至淡黄白色，有淡棕色斑痕；内表面白色至淡棕色 质地：结实而脆，易折断 来源：百合科平贝母，东北 外形：鳞茎呈扁圆形,高0.5～1cm,直径0.8～2cm。 平贝母 表面：表面乳白色或淡黄色, 外层两枚鳞叶肥厚,大小相近或一片稍大,抱合,顶端略平或稍凹入,常稍开裂;中央的鳞片小。 质地：质实而脆, 断面：白色，富粉性， 气味：气微,味苦。 新疆贝母 来源：百合科新疆贝母， 外形：鳞茎呈扁球形或圆锥形,高0.5～1cm,直径0.6～1