外源糖对套袋苹果果实品质的影响_内在品质.docVIP

外源糖对套袋苹果果实品质的影响_内在品质 论文导读:：外源糖引入植株后会被运转到各个器官。为改善套袋果内在品质。本研究以寒富苹果为试材。为提高套袋果实的内在品质提供理论参考和技术依据。 论文关键词：外源糖，套袋，苹果，内在品质 1 引言 果实套袋所产生的微域环境[1-4]对果实的外观品质和内在品质造成了一定影响[5-7]，其中较为明显的负面影响是造成了果实内在品质的下降[8-9]。为改善套袋果内在品质，许多学者研究了不同类型育果袋、不同套（摘）袋时期和配套栽培措施等对果实糖、酸等内含物的影响[10-14]。本研究以寒富苹果为试材，针对果实套袋带来的负面影响，通过研究不同外源糖种类和不同浓度对寒富苹果内在品质的影响，为提高套袋果实的内在品质提供理论参考和技术依据。 2 材料与方法 2.1供试材料 试验于2008年6-10月在沈阳农业大学果树教学试验基地进行，果园为棕壤土，通透性良好；供试品种为5年生寒富苹果，树形为自由纺锤形，树势中庸，果园管理水平较高。试验用育果袋为小林牌双层纸袋站。 2.2 试验设计 以蔗糖（沈阳沈一精细化学品有限公司生产内在品质，灼烧残渣0.01%）、山梨醇（国药集团化学试剂有限公司生产的D-山梨醇，灼烧残渣0.1%）、果糖（北京奥博星生物技术有限责任公司生产的D-果糖，含量99%）和葡萄糖（沈阳沈一精细