生物第二章 生命的物质基础.docxVIP

PAGE1 / NUMPAGES4 第二章 生命的物质基础 2.1 生物体中的无机化合物 【一】组成细胞的元素 ◎ 大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。如C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 等。 ◎ 微量元素：指含量很少，占生物体总重量万分之一以下、但生物生活所必需的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。 ◎ 组成细胞的最基本元素是C。 ◎ C、H、O、N、P、S六种元素占细胞总量的97%，被称为组成细胞的主要元素。 【二】水 1、自由水 ◎概念：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。 ◎作用：自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内的许多生物化学反应也都需要有自由水的参与。自由水为生物提供细胞的液体环境，自由水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物排出体外。 2、结合水 ◎概念：细胞中的一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。 ◎作用：结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。 【三】无机盐 ◎存在形式：大多数离子状态、有些参与组成化合物 ◎作用：参与生物体代谢活动，调节内环境稳定 元素 组成/功能 Fe2+ 血红蛋白 Ca 骨骼、牙齿 Mg 叶绿素 I 甲状腺激素 Ca2+ 过低肌肉抽搐 HCO3- 调节酸碱度 K+、Na+ 维持细胞膜生物