九年级化学下册第七章溶液7.1溶解与乳化第一课时溶解及影响溶解速率的因素同步讲义粤教版.pptVIP

7.1 溶解与乳化 第七章　溶液 第1课时　溶解及影响溶解速率的因素 常 考 透 视 第七章　溶液 常考透视 常考1 能说出物质的溶与不溶，会判断一种体系是不是溶液。 【出题角度】判断某体系是不是溶液，判断有关溶液的特征描述是否正确。 典例　调味剂是重要的食品添加剂。将下列调味剂加入水中，不能形成溶液的是（　　） A．食盐 B．蔗糖 C．味精 D．芝麻油 D 解析 溶液是均一、稳定的混合物。根据生活常识可知，食盐、蔗糖和味精都能溶于水形成均一、稳定的混合物，而芝麻油分散到水中不能形成均一、稳定的混合物，即不能形成溶液。 方法透视　判断一种混合体系是不是溶液，其依据是溶液的三个基本特征：均一、稳定、混合物。但溶液不一定是无色的，溶质不一定是一种，溶质不一定是固体。 【试题链接】小试身手 1、2，直击中考 6、7 常考2 理解溶液的组成，能判断溶液中的溶质和溶剂。 典例　水、酒精、汽油等是常见的溶剂。下列溶液中，以酒精作为溶剂的是（　　） A．医用双氧水 B．稀氨水 C．生理盐水 D．碘酒 【出题角度】判断某溶液中的溶质和溶剂。 D 解析 可以通过溶液的名称判断一种溶液中溶质、溶剂的种类，一般溶液的名称是“溶质+溶剂+溶液”。如碘酒指的是碘的酒精溶