秋冬季中医养生保健.PPT

冬季养生 宜科学进补 冬令进补，来春打虎 三九补一冬，来年少病痛 冬令进补的时间 一般认为冬令进补的起始时间以冬至前后为最佳。 冬令进补的时间段：立冬后——立春前。 冬令进补起源 是我国历史悠久的民间习俗之一。 中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。” 冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。 冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，投资少、见效快。事实证明，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。 进补原则 应根据个人的不同体质和情况，选择进补方案 原则一：药补不如食补 原则二：因人施补 食补方法 平补：选用性气平和，帮助维持健康和生命的食物，如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。 温补：用食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。可帮助温阳，从而增强体质。 清补：用食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。 气虚者的进补策略  气虚—指全身或某些脏腑的功能衰退所表現的证候 表现特点：面色晃白，头晕目眩，气短懒言，語声低微，疲倦乏力，自汗，且劳累后上述諸症加重，舌淡嫩，脉虛无力或伴有脘腹坠胀，便意頻数，大便不成形，脫肛，子宮下垂， 胃下垂，腎下垂等。 补气药物： 高丽参、西洋参、党参、黃芪 山药、白朮、大枣。 补气食物： 糯米、小米、大麦、黃豆、蚕豆、 猪肉、牛肉、鸡肉、鲤魚、南瓜、 樱桃等 血虚者的进补策略  血虚—指全身或某些脏腑器官因血液供应不足失其滋养所表現的证候 表现特点：面色苍白或萎黄，唇甲淡白，头晕目眩，心悸心慌，失眠健忘，手足麻木，舌质淡，脉细无力。妇女出现月经量少或闭经。 * * * * * * * * * 秋冬季中医养生保健 泰安市第一人民医院 中医科 张宗圣 天人相应—养生之本 《道德经》：“人法地，地法天，天法道，道法自然” 。提倡人要顺应自然。 中医学强调“整体观念”，认为人的一切生命活动都与大自然息息相关，必须与其保持和谐一致，才能保持健康。 把握四季节律进行调养 一年中春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变化，导致自然界中生物的生、长、化、收、藏的物候变化。 《内经》说：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑……如是，则僻邪不至，长生久视。” 四时与五脏的关系 春应肝 夏应心 秋应肺 冬应肾 长夏应脾 秋季养生 秋季人体的特点 中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。其气清肃，其性干燥。燥邪伤人，易伤人体津液，肺为娇脏，性喜润而恶燥，燥邪犯肺，最易伤其阴液。 秋天养生的重要原则--防止燥邪对人的伤害，这样才能养护好体内的阴气 。 秋季养生原则： 生津润燥，以益肺养阴。 秋季的起居保健 秋季慢添衣。“秋冻”是含有积极意义的健身办法，有意识地让机体“冻一冻”一方面可以锻炼机体的耐寒能力，另一方面可避免多穿衣服产生的身热汗出，使阴津伤耗，阳气外泄，顺应了秋天阴精内蓄，阳气内守的养生需要。 秋季的饮食调养 秋季饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。 秋季的养生是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺为主，由于天气干燥、气温渐凉，宜多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。 秋季的运动保健 不宜大运动量锻炼。秋季人体的生理活动随自然环境的变化处于“收”的阶段，阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，即不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。 秋季养肺方法 培土生金法：参苓白术散（虚则补其母）； 多吃白梨、白萝卜、百合、莲藕、银耳等白色食物； 多饮汤水：秋季空气干燥，把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补，即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。 金爪炖银肺 主料：猪肺500克 鸡爪350克 配料：冬笋200克油菜心100克 调料：料酒30克 大葱10克 姜10克 味精3克 白砂糖4克 盐2克 碱2克 秋季养肺方法 润肺茶：南沙参5克、玉竹5克、白茅根10克、桑叶5克、火麻仁5克、绿茶5克。 方法：前五味加水约500ml，煮开20分钟，取沸汤冲泡绿茶。不拘时服，每日1剂。 功效：清肺润燥。 芪防乌梅茶：黄芪15克、防风10克、辛夷花5克、乌梅5克、红茶5克。 方法：前四味加水约50