KTV楼面主管岗位职责.docVIP

KTV楼面主管岗位职责 直属上级：营运总监 营运经理 直属下级：楼面部长 职责： 每天按经理岗位责任的内容去协助经理工作，执行经理的指令，负责贯彻落实到位。 以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。 站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。 召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉所辖区域的运营状况。 巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。 注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。 在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的个人及公司形象。 视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。 监督服务人员是否有违纪行为（如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等），对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。 教导下属如何帮助客人选购商品，推销店卡并防止客人有跑单的现象发生。 负责所辖区域的买单工作。 随时了解辖区内的房态。 处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。 如遇工程方面的问题，应及时找技术部或工程部员工予以解决。 督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。 检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。 控制管理好公司的财物。 做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。 做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。 按时有序的完成自己所负责的各类业务。 负责跟客人建立良好关系，在营业场所主动认识客人、打招呼、派名片。处事要做到不卑不亢，凡事要以企业利益为重，努力提高客源。 如营运状况欠佳，应认真找出原因。平时注意收取客人意见，加强自身内部管理，改善经营方式，提出新颖独特的创意及优惠政策，扩大宣传力度。 对待下属要以理服人。对于员工出现的问题要予以指出并勒令改正。对于员工的过激行为，要注意处理的方式方法。 掌控每天的营运状况，及时把出现的问题及处理的方法上报营运经理。 检查监督下属员工的出勤状况。 制订培训计划，定期培训员工，提高员工的服务技巧，增强服务意识。 每日巡视所辖区域的卫生工作。 负责服务员的排休工作。 做好每天的结班工作日志。 权利： 1、对下属所有员工的批评教育。 2、向上级建议更换或辞退不称职的部长和服务员。 3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。 4、享受每月四天的有薪工休假。 享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。 享受优秀管理人员的选举权和被选举权。