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收货部 如果你有智慧、请你拿出智慧、如果你缺少智慧、那请你流汗、如果你缺少智慧又不肯流汗、那请你离开！ 编辑：何新锋 培训目的 了解收货部工作流程；掌握商品质量验收方法及标准；明确要求和工作重点，为商场把好第一道关。 ?防止劣质、残次的商品进入商场. 商品收货是商场经营的第一关，把好第一关至关重要。收货规定可概括为“准确、高效、 安全、防损”。 一、收货部工作职责 负责所有商品和物资的检查验收工作； 负责通知和督促理货部转运商品，保证商品验收工作顺利进行； 负责商品验收单的整理传递工作； 负责收货区域内的防火、防盗、防事故工作。 一、收货部工作职责 忠于职守，做好商品检查、验收工作； 严格把好商品的质量和数量关，及时检举供应商的不诚实行为。 服从领导，愉快接受任务并努力更好的完成工作； 工作中遇到问题及时沟通反馈 ； 维护工作区域的整洁、卫生 ； 严以职守，克己奉公。 合理安排待验商品的验收位置，严禁堵塞通道。 “三防”工作的宣传和执行。 一、收货部工作职责 按公司要求着装，着工衣、带工牌； 忠于职守，不离岗、串岗； 诚实做人，不贪不偷，不卑不亢 ； 坚持收货原则：是一不二，实事求是； 坚持服务第一，礼貌待人； 坚持大局为重，协调好部门关系； 注重环境整洁，抵制恶习； 注重安全，做好防火、防盗、防事故工作。 二、收货程序 二、收货程序 不允许在对应门店收、发货区域外收货； 要以单据上最小收货单位收货； 收货完一个门店后，将分店验收标签贴在商品外包装箱右上角，并注明件数，摆放在显目位置，等待理货部同仁复核理货。 收货数量不能大于订货数量只能等于或小于订货数量。 二、收货程序 认真核对送货单与验收单所验收的数量是否相符； 查看送货单上印章名称必须与订货单上名称是否一致 送货单改动必须由送货人改正签名，收货人不需签名； 送货单仅供参考，收货人不允许在送货单上签名、盖章。 二、收货程序 进口商品：要有卫检证书原件或加盖供应商鲜章的复印件，商品要有中文标志，若无，拒收。 家 电：要有说明书、合格证、保修卡、3C标志等 腌 制 品：有溢出来、破损、有味道、漏气、液体浑浊-----拒收。 罐头食品：凹凸罐、生锈、有刮痕、有油脂-----拒收。 二、收货程序 调味品：盖不密封，有杂物渗入，包装破损，漏气， 有油渍-----拒收。 食用油：漏油，包装生锈，油脂浑浊不清有沉淀物， 有泡沫-----拒收。 饮 料：包装不整，有漏气，有杂物，凹凸罐，有凝 聚物沉淀物-----拒收。 冲 调：不完整，有破损，凹凸罐，内含物因受潮成 块-----拒收。 收货程序 饼 干：破损，不完整，内含物破碎，受潮，发霉 ---拒收。 米和面：内含物有杂物，受潮，结快生虫，虫蛀， 发芽，发霉-----拒收。 冷 冻：有软化现象，有可能变质。商品形状应完 整，颜色正常，不能有破损，变色，包装 袋无碎冰。 冷藏奶制品：不应颜色浑浊。 三、验收标准 首先查看商品条码与系统订单条码是否相同， ? 如条码不符，查看商品名称规格是否与订单相符，并知会供应商。 商品条形码正确，部分商品信息不符， 通知供应商与区商品部采购商谈 改正后方可验货。 拒收二次销售的陈旧商品，保质期超过三分之一及以上需商品部出具可收货函件； 拒收没有订货及不合格的商品。 三、验收标准 1、条形码在本系统内无效的商品，原则上拒收。 2、赠品和外包装必须符合标准，不符合标准的在未收货区域进行处理，不能现场处理的原则上拒收。 3、验货、点数的货物，必须在正在收货的区域。 4、收货员必须亲自进行点数，不允许供应商点数与报数。 5、已经完成收货的货物，卡板上的商品必须做记号， 6、进口商品须索取相关法规文件： ? 供应商送货时需提供： ①每项商品都需提供一份卫检局开具的“中华人民共和国进出口食品卫生监督检查卫检证书”的原件或加盖供应商公章和采购签名的复印件。 ②同一批商品如再有进货，供应商可以提供卫检证的复印件，但每次所送的商品必须与卫检证上的名称、日期、规格、种类相符。 ? 检查卫检证书应注意： ①是否卫检证书副本原件或盖有卫生检验章的复印件 ②核对卫检证书上的内容与实际 商品是否一致 ③卫检证书上的货物数