鱼体外形观察与解剖 .PPTVIP

鳙鱼 体色黑而稍带黄色，头大，侧观腹缘平直，胸鳍尖端越过腹鳍基部。 鲤鱼 俗称鲤子、鲤拐子，外形呈柳叶形，头后部稍隆起，鳞大且色泽艳丽，嘴部有须，体色随水域和品种不同的有青黑、灰白、金黄之分。 鲫鱼 俗称鲫瓜子、鲫拐子、鲥，体形扁宽，背部隆起明显。它与鲤鱼的区别是，体宽，鳞片小，嘴部无须。鲫鱼刺多肉嫩、味美。 * 三、鱼类外部形态观察 * * 侧线上鳞 * * * * * * * 侧线下鳞 * * * * * 鱼鳞的观察 鱼鳞的年轮观察 第一年 第二年 第三年 第四年 强调：正确使用解剖工具 解剖刀只能割肉和结缔组织，不能橇肌腱和骨骼 解剖剪只能皮、肉和内脏，不能剪肌腱和骨 把鱼体侧卧，经肛门之前向背方切开。 鱼类解剖流程 再从背侧向前方剪至胸鳍之前 沿鳃盖裂之后，由腹侧剪至背侧，切去这部分体壁，现出内脏。 鱼体外形观察与解剖 材料与工具 1、活鱼； 2、解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子、 解剖镜、培养皿、直尺 活鲫鱼、棉球等。 鱼类特征： （一）鱼区别于其它脊椎动物的特征： 1、水生、变温。 2、大多用鳃呼吸。 3、以鳍运动和维持身体平衡。 4、体多被鳞片。 青鱼 身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖； 草鱼 体色淡黄，鳞片清楚，头部扁平，吻端钝圆；嘴无胡须，尾巴不红，体长条状象个木棍子子，俗称“草棍” 鲢鱼 体色银白，头比鳊鱼小，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；