高中生物第二章组成细胞的分子2.4细胞中的糖类和脂质讲义新人教版必修.pptVIP

儿童缺钙会出现早期“缺钙”症状，如多汗、烦躁不安、夜惊、夜啼等。由于汗多刺激头皮而常摇头，使枕后头发脱落而出现“枕秃”。 除了补钙之外还要多晒太阳或者补充维生素D。 维生素D促进人和动物肠道对钙磷的吸收。 糖类与脂肪氧化释放能量比较： 1g糖原分解 1g脂肪分解 kJ能量 kJ能量 17 39 脂肪是细胞内良好的储能物质。 ① 成年人体内储存的糖原只有几百克，而脂肪的储存量高达数千克甚至十几千克。 ② １克脂肪在体内储存所占的体积是１克糖原体积的1/5。 ③ 含量高 释能多 体积小 脂肪是细胞内良好的储能物质 沙漠炎热缺水，骆驼和别的动物不一样，它有高高的驼峰储藏大量的脂肪，当它又渴又饿的时候，脂肪会慢慢分解，变成它需要的营养和水。体现了脂肪的什么功能？ 资料分析 1.能源物质 2.主要的能源物质 3.细胞生命活动所需要的主要能源物质 4.储能物质 5.动物细胞中的储能物质 6.植物细胞中的储能物质 7.主要的储能物质 8.细胞生命活动的直接能源物质 9.最终能量来源 7.三大能源物质供能次序 糖类、脂肪、蛋白质 糖类 淀粉、脂肪、糖原 脂肪、糖原 淀粉（主要）、脂肪 脂肪 糖类→脂肪→蛋白质 有关能源物质的归纳 葡萄糖 ATP 太阳光 1、糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需