浅析明清时期河南省美洲作物的引种及其影响.pdfVIP

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2019-08-31 发布于四川
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浅析明清时期河南省美洲作物的引种及其影响.pdf

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浅析明清时期河南省美洲作物的引种及其影响明清原产美洲作物玉米、番薯以及烟草的传入,不仅使河南省农作物的种类更加多元化，而且也使得河南在多个领域发生了较大的变化，如农业上、社会经济上以及饮食生活等方面。另外，这些农作物的引种在解决河南省粮食短缺问题、缓和人口压力上也发挥了较大的作用,促使了河南的粮食结构发生了不同程度的变化。一直以来,关于这些作物的引种及其所带来的影响,有诸多学者如佟屏亚、吴晗、王克勤等做过研究,但专门研究它们在河南省的引种及影响的论著却寥寥无几。本文在吸取前人研究成果的基础上深入分析,旨在对我省以后农业以及社会经济的发展提