生态小农参与食物体系构建的经验和困境.pdf

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生态小农参与食物体系构建的经验与困境 郫县安龙村高家农园 高一程 ) 2016.3.27 食品体系 (Food System): 农业所生产的农副产品通过食品制造业的加工, 其制品经超市等食品零售业,或是快餐店,家族 餐馆等外食产业实现食品的最终消费的整个内容。 这样的体系我们也

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