李俊柱 现代化规模化猪场生产管理模式.ppt

现代规模化猪场生产管理模式(2) 大北农集团 养猪技术总监 种猪事业部总经理 中国农民大学养猪学院院长 李俊柱高级畜牧师 2006年养猪形势预测 多数同行专家看法: 稳中有降,多数地区仍然有利可图 06年多数地区进入微利期,少数地区进入亏损期 预测06年下半年会逐渐恢复步入赢利期 原因分析 国家政策调控很有成效 国家政策倾斜三农及畜牧业 05年下半年逐渐步入低谷,母猪存栏相对减少 城镇化导致农村养猪户减少 饲料价格不会有大的波动 猪粮比仍会较理想(大于5.5:1-盈亏点) 2006年养猪形势预测 当前生猪市场分析（多数同行专家看法）: 由于2004年及2005年上半年高价位持续时间很长， 2005年下半年开始总体价格趋势稳中有降 半年来北京、天津、重庆、四川、河南、河北、湖南、湖北、山东、江苏、浙江等16个养猪大省从高价大幅度下降 半年来东北三省、内蒙、广东、福建、江西等12个省价格下降幅度不大，或略有上涨。 2006年养猪形势预测 从生猪价格的盈亏界点7.0元,及猪粮比价的盈亏界点5.5来看：是否有利可图? 政府市场调控能力增强，不会有太大的波动。 2006年养猪形势预测 南北比较：南北价格趋于近似，盈利水平越来越接近。 相对而言，南方养猪利润越来越低，北方养猪利润越来越高 规模化猪场低谷期的对策 低谷期建场、扩大后备猪群 提高母猪淘汰率，更新繁殖猪群 搞好猪病净化工作 调整猪群存栏结构 减少生猪—育肥猪存栏 育肥仔猪慎重补栏，春节、五一、十一期间上市 万头猪场投资概算 基母:500头 × 120= 60万 公猪:10头× 1000=3万 猪舍建筑:7000平方米×200= 140万 设备(含水电):100万 污水处理:50万 征地:45亩(3公顷) × 10000=45万 流动资金:饲料150万,其他40万 合计:588万 规模化猪场兽医与饲养管理 l?????? 正规化管理的猪场是不设专职兽医的，因为搞生产的都要懂兽医，兽医也离不开饲养管理。 l?????? 猪场生产场长，技术必须全面；只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长. l?????? 猪场管理混乱，饲养管理技术落后，猪病就无法控制，也谈不上防，就只好‘治’啦！ l?????? 猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视保健预防，兽医临床治疗就越被忽视，这是大势所趋！ 规模化猪场猪场按生产水平分类 平均每头母猪年提供出栏猪 一流猪场：20头以上 优秀猪场：18-20头 一般猪场（国内多数场水平）：15-17头 规模化猪场要转变的几个重要观念 猪场设备设施差。 先建场，然后再设计生产流程。 产房保育舍设计不能全进全出。 低投入、低产出。 忽视预防保健。 重兽医,不重饲养管理 要实现由过去的治疗兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变！！！ 现代规模化猪场饲养管理模式要点 生产技术重要参数指标 ? 平均每头母猪年生产2.2窝， 平均每头母猪年提供20.0头以上肉猪 肉猪达90—100公斤体重的日龄为160天左右（23周） 配种分娩率85% 胎均活产仔数10头 全期成活率90%以上 全场料肉比3.2以下. 母猪存栏结构 ?????? 国内先进的万头规模猪场基础母猪少于500头; 合理的母猪胎龄结构是保证较高生产水平的前提。 ????? 1-2胎30%;3-6胎60%;7胎以上10% 全群存栏猪结构 控制合理的存栏猪结构,是控制生产的最有效方法. 如某万头场标准存栏: 妊娠母猪数=360头; 临产母猪数=20头; 哺乳母猪数=60头 空怀断奶母猪数=30头; 后备母猪数=48头; 成年公猪数=20头 仔猪数=800头; 保育猪=760; 中大猪=2949 合计：5053头（其中基础母猪为470头） 新场后备猪计划 ?????? 新场分批引进后备猪,月龄结构要适合配种计划要求,一般所有后备猪初配完成需要4.5-5个月时间,即20周(20周后有断奶猪参加配种). 如万头场每周配24-25头,共需合格后备猪约500头,购入后备猪约需550头(配前淘汰率10%). 老场淘汰猪计划 老场的成年猪淘汰计划与后备猪的补充计划要有年、月、周均衡计划 成年母猪年淘汰率30% 万头场每年约需补充150-180头后备母猪。 满负荷均衡生产配种是关键 ?????保证均衡满负荷生产 其中满负荷均衡配种是关键 后备母猪的饲养管理要点 后备猪的选留与测定方法\育种选留 长大母猪初配月龄??7.5个月 ，体重110公斤以上 后备母猪6月龄开始查情并做记录，在第二、第三情期配种 限饲优饲计划很重要:6月龄前自由采食,7月龄限饲,配种前催情补料优饲。 则同步发情率、授胎