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-*- 3 有机化合物 第一节 最简单的有机化合物 —甲烷 (第1课时) 【学习目标】 【重点难点】 1.学会确定气态烃分子式的计算方法,培养逻辑思维能力训; 2.掌握甲烷的电子式、结构式的写法、甲烷的正四面体构型。认识物质结构本质,能透过现象看本质。 3.掌握甲烷的重要化学性质,提高学生关心社会、能源等问题的意识。 重点:甲烷分子的空间构型;甲烷的取代反应。 难点:甲烷的取代反应。 燃料: 汽油、煤油、柴油 建材: 木材、黏结剂、涂料、油漆 日用品: 塑料、橡胶、纤维、清洁剂 食物: 糖类、油脂、蛋白质 有机化合物种类繁多(超过2000万种),分布广泛,在人类的生活及生产中发挥重要作用。 科学视野 1、定义:含有碳元素的化合物为有机物。 2、组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 什么叫有机物?它有哪些组成元素? 而一般把不含碳的化合物叫做无机化合物 ( 碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物、氰化物、硫氰化物等看作无机物) 3、仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。甲烷是最简单的烃。 科学视野 科学视野 科学视野 2019年9月6日,来自新疆塔里木的天然气气头抵达陕西靖边压气站。这标志着西气东输工程实现全线贯通,塔里木气田和陕北长庆气田两大气源在此成功对接。 2019年1月1日,西气东输上海白鹤首站的操作员开启天然气流量计的阀门。当日,西气东输工程的末站与上海的白鹤首站贯通,正式向中国的经济中心上海商业供气。 第一节 最简单的有机化合物-甲烷 走进有机化学,探索有机世界的奥秘,从学习甲烷开始! 思考·交流 一、甲烷的物理性质 1、在通常状况下,甲烷是一种无色、无气味的气体。 根据上述甲烷的物理性质,你知道如何收集甲烷吗? 甲烷的收集方法: 1、由于甲烷密度比空气小,所以能用瓶口向下排空气法收集。 2、由于甲烷难溶于水,所以能用排水法收集。 3、极难溶解于水。 2、密度比空气小,在标准状况下,是0.717g/L。 甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下,由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。 甲烷在自然界的存在 煤矿坑道气 天然气 油田气 沼气 思考·交流 二、甲烷的分子构成和空间结构 分子式: 电子式: H C H H H 结构式: H C H H H CH4 结构式:用短线来表示一对共用电子的图式 问题:从甲烷的电子式是否可以推断甲烷分子中 碳原子和四个氢原子都在同一个平面上? 思考·交流 观察图3-1所示的C与H空间位置关系。试用原子结构拼插模型(或用橡皮泥、黏土、泡沫塑料、牙签、火柴棍等代用品),自制甲烷的分子模型。 3-1 甲烷分子结构示意图 思考·交流 甲烷分子的空间结构 经过大量的科学实验证明,甲烷分子里的一个碳原子和四个氢原子并不在同一个平面上,而是形成了一个正四面体的立体结构,碳原子位于正四面体的中心,而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。 空间构型:正四面体 4个C-H键的键长和强度相等,夹角相等。 思考·交流 甲烷分子的空间结构 经过大量的科学实验证明,甲烷分子里的一个碳原子和四个氢原子并不在同一个平面上,而是形成了一个正四面体的立体结构,碳原子位于正四面体的中心,而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。 空间构型:正四面体 4个C-H键的键长和强度相等,夹角相等。 3-1 甲烷分子结构示意图 思考·交流 甲烷的分子模型 紫球表示碳原子,蓝球表 示氢原子,短棍表示价键 用紫球和蓝球的体积比来大体 上表示碳原子和氢原子的体积比 思考·交流 三、甲烷的化学性质 在通常情况下,甲烷比较稳定,如与强酸、强碱一般不发生化学反应。 问题: 能不能与酸性高锰酸钾溶液反应? 结论: 甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 思考·交流 三、甲烷的化学性质 1.甲烷的氧化反应 实验:把甲烷经导管通出点燃, 观察火焰颜色,然后用一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,取下烧杯正放,向烧杯内滴入澄清的石灰水?。? 问题:你能描述看到的实验现象吗? 实验·探究 安静燃烧,淡蓝色火焰,产生使澄清石灰水变浑浊的气体,放热。 反应方程式:CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 点燃甲烷与空气或氧气的混合气体会立即发生爆炸.因此,点燃甲烷之前必须 验纯!! 注意 点燃 实验现象 实验·探究 科学视野 2.甲烷的取代反应 实验·探究 甲烷与氯气的反应(实验链接) 室温时,混合气体无光照时,不发生反应;光照时混合气体的黄绿色变浅,试管壁上出现油滴,试管中有少量白雾,试管内的液面上升。 1 说明试管内的混合气体在光照的条件下发生了化学反应。 2 试管壁上出现
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