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论文(设计)
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申报内容 专业
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提交日期 2019
完成日期
基于应用型人才培养的旅游英语教学模式研究
一、论文说明
本写作团队长期从事论文写作,擅长数据处理、文献查找
图表绘制、理论分析,以及相关期刊论文的发表
具体联系金老师QQ:387 826 70
二、范文参考
马影
近年来,随着我国出入境旅游人数逐年攀高,对旅游从业者英语水平的要求也随之提高,因此,提高旅游从业者英语表达能力成为外语教学的重点之一。本文以培养应用型人才为契机,分析旅游英语教学的现存问题,针对性地提出相应的解决策略,以完善旅游英语教学模式。
一、应用型人才培养
应用型本科教育源自特定背景,具有独特的内涵,既不同于传统本科教育,更不是职业技术教育的放大与扩展。应用型人才培养模式强调应用技术能力,以培养兼备学科知识和能力素养为目标,以就业市场为导向,合理设置教学内容、课程体系和评价标准,着重突出实践教学的特色。
二、旅游英语课程的特点
旅游英语课程作为旅游管理专业学生的必修课,具有专业性强、覆盖面广的特点。其目的是培养具有旅游专业知识、服务技巧和扎实的英语语言能力,以及其他涉外工作的英语应用型人才。在旅游服务的工作中接触外国人的机会很多,这要求加强对学生实际应用能力的培养,同时该课程涉及内容较广,包括天文地理风俗习惯等。因此,学生只有具备丰富的专业知识背景和较强的英语沟通能力,才能满足旅游行业的发展需求。从社会对英语旅游人才的需求来看,旅游英语在旅游市场上具有明显的倾向化。在经济全球化、科技高速化的现代,国际间的交流也逐渐增多,英语的应用越来越广泛,社会对应用型人才的需求也在不断增高。
三、旅游英语教学中存在的问题
(一)学习目标模糊
旅游六要素涵盖食、住、行、游、购、娱,旅游英语课程所包含的教学内容十分复杂,对从业方向而言,又可以分为酒店管理、旅行社管理、景区讲解员等,从业岗位具有不确定性,因而教学目标的总体设定要求其掌握良好的语言沟通能力,满足工作所需。然而,目前社会仍将英语四六级作为英语能力评价的标准,导致学生一味地追求过级,忽视口语能力,缺乏语言实践,形成注重笔试轻视口语的学习习惯。旅游英语课程在大学英语课程影响下,学习目的不明晰,教学目标模糊,缺乏职业规划。
(二)师资力量不足
纵观各大院校,旅游英语教师莫非两种:一是主修旅游管理专业,同时具有较好的英语能力或海外留学背景;二是主修英语专业,辅以一定的旅游管理知识。两类教师都能达到双语授课,却各有弊端。行业教师具有丰富的理论基础,但发音不标准;英语教师语言能力扎实,但专业知识匮乏。两种类型教师都对教学有较大影响,同时,缺乏资深行业英语教师阻碍了旅游英语教师的梯队建设。
(三)教学方式单一
目前,旅游英语课堂仍沿用传统课堂形式,以读-译-背为课堂主线,以教师、教材为引领,忽视了学生的课堂主体地位,极大地阻碍了学生英语语言能力的提高。尤其是对以沟通为主要形式的旅游行业而言,这种单一且枯燥的教学形式无法满足应用型人才的培养要求。
四、基于应用型人才培养的旅游英语教学改进措施
(一)丰富教学形式
为了提高课堂效率,教师可采用多种教学策略,为学生提供练习英语的机会。如Presentation,课前要求一名同学到台前进行3分钟展示,不限内容形式,将自己感兴趣的内容用英语和大家分享。或将教学任务分解成若干主题,如买票、购物等,两人一组,使用情景教学法、交际法,模拟真实场景进行对话交流。也可分组活动,给定某一主题,小组同学进行分工合作。这些方法不仅能充分调动每一位同学的积极性,也能锻炼同学大胆说英语。随着“互联网+”、MOOC、微课等形式的出现,课堂教学形式呈现多样化,这些新形式都可以应用到旅游英语的教学课堂中。
(二)丰富教学内容
除了基本的英语知识,教师还要注重实践能力的培养,鼓励学生参加各种大赛,如全国旅游院
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