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指南代码:
扬中市科技计划项目任务书
(农业、社发)
项目名称: 有机富硒水稻种植技术研究
承担单位: 扬中市创新种植专业合作社
单位地址: 八桥镇八桥村
项目负责人: 一棚半地创业团队 电话主管部门:
申报日期:2013年 7 月 1日
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扬中市科学技术局
二○一三年制
一、立项依据
1、项目研究的目的、意义(突出说明对科技、经济和社会发展的作用)
硒是人体必需的微量元素之一, 有多种免疫与生物学功能,尤其在预防心血管病、抗肿、抗病毒性,以及抗衰老等方面越来越受到人们的关注。一般来讲人们对硒得摄入主要来源于食物,富含硒食物有:大米、大豆、肉类 、海产品蘑菇 、鱼类 。
硒作为人体必需的微量元素,能显著的提高人体免疫机能,是部分重金属的解毒剂,尤其在防癌、抗癌,防心脑血管等疾病方面发挥着重要作用,被国内外专家誉为“生命之火”、“抗癌之王”和“细胞的保护神”的美称。富硒大米是普通大米硒含量4.7-5.5倍,随着生活质量的普遍提高,人们对富硒大米的需求量将不断增大,其市场前景将日益广阔。
大米是我国居民的主要粮食之一,中国营养学会,推荐的成人人均摄入量是谷物食品的摄入量300-500克。若以大米计算成人居民每日从谷物中摄入的膳食硒为7.5-12.5微克,远远低于人体适宜的硒摄入量50-250微克,为此推动富硒大米产业的发展,能有效地改善居民硒的摄入量,
2、项目研究的工作基础(包括项目承担单位概况,项目前期基础及知识产权状况)
项目承担单位概况、前期基础
合作社概况:扬中市创新种植专业合作社是由扬中市八桥镇八桥村农民集体组织,主要从事现代农业园种植、销售。整个经营方式是企业化运作,农场化管理,市场化经营。通过土地流转、与农户签订土地流转协议。已建成标准大棚420亩,带动农户种植1000亩,为当地现代农业园发展和农民增收做出了应有贡献。扬中市创新种植专业合作社地处238省道沿线八桥镇八桥村境内,南临长江夹江,有丰富的沿江资源,气候条件适宜,交通条件便利。
大学生村官一棚半地创业团队概况:
八桥镇4名大学生村官采用“组团创办”和“参与合办”的模式在八桥镇八桥村(扬中市创新种植专业合作社)租赁、承包2个大棚参与种植已形成规模的有机富硒水稻种植,实施“一棚半地”创业试验园项目, 试验园日常养护管理工作采取“半日制轮流养护”制度,并且负责向“扬中市创新种植专业合作社”有机富硒水稻种植提供信息支撑和市场营销、物流商贸等管理服务。
随着经济的发展,社会的进步,人们生活方式、生活节奏的变化,环保意识的增强和消费水平的提高,人们越来越重视健康。特色农业越来越受亲睐,发展特色农业产业是为了充分利用扬中农业资源,减少农业面源污染,保持生态平衡,促进农业可持续发展,符合江苏农业发展的产业政策,符合沿江产业带发展规划,符合扬中高效规模农业发展。本项目符合国家产业政策,其实施对于推动项目区产业结构调整,繁荣农村经济,推动项目区全面小康社会建设等意义重大,项目的建设实施是十分必要的。
技术来源及知识产权归属
本项目技术来源于扬中市八桥镇农业服务中心、八桥镇农技站及八桥村创新种植专业合作社等单位联合开发,通过对关键技术和有机富硒稻米选种、施用控制水稻富硒肥、田间管理、适期收获,已经形成了一整套生产、管理技术。知识产权归项目单位独立拥有。
本项目的研究和开发得到了扬中市组织部、扬中市农林局、扬中市八桥镇人民政府、扬中市八桥镇农业服务中心等单位的大力支持,为项目的开展提供技术支撑和保障。
二、研究内容
1、项目的总体目标
本项目建设期限自2012年3月至2014年3月,主要研究富硒水稻的种植技术,希望通过富硒水稻的种植,满足人们对硒的需求。在2年的时间内试种植2个大棚的水稻,计划每亩地产量为650公斤,每亩地增收1100元。到2013年底,发展种植富硒水稻150亩,建成1个富硒水稻种植示范点,确保亩产纯经济效益达3200元,推动富硒大米在扬中的发展,有效改善居民硒的摄入量,提高大米种植的经济附加值。
2、具体研究开发内容
① 富硒水稻品种选择(苏香粳3号)
② 富硒水稻品种布局及其适期、 适量播种培育研究
③ 确保农作物产量效益的技术研究
④ 提高精米率的肥料选择技术研究
⑤ 富硒水稻病虫防治技术研究
⑥ 富硒水稻抽穗成熟期管理技术研究
3、要重点解决的关键技术问题
(1)硒肥调控及安全生产技术
为
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