基于顾客满意理论探析民宿业发展思路论文.doc免费

论文（设计） 单 位 题 目 申报内容 专业 职称等级 学号 姓 名 指导老师 职称 提交日期 2019 完成日期 基于顾客满意理论探析民宿业发展思路 一、论文说明 本写作团队长期从事论文写作，擅长数据处理、文献查找 图表绘制、理论分析，以及相关期刊论文的发表 具体联系金老师QQ：387 826 70 二、范文参考 赵迎雪　谢紫云　张念赟　刘小杰　宋菁　梅佩 发展民宿经济可以有效地促进农村生产生活方式的转变，调整其经济结构，亦可以推动城市化进程。本文以顾客满意理论为主要理论支撑。首先通过大量文献了解该理论，后前往利川进行实地访谈、观察搜集数据，结合顾客满意理论研究利川市的民宿业发展的影响因素，根据利川市民宿的实况指出问题，并对利川市民宿业未来如何提高顾客满意度提出一些发展建议，进而充实顾客满意理论对民宿业发展的影响，并探究我国民宿业发展思路。 大众旅游背景下，民宿业已成为一个促进乡村经济、文化和社会发展的新业态。在中国，一些经济发达的沿海城市的民宿业发展蓬勃，密度高，行业发展成熟，影响力较大。但即便是这样一个前景甚好的新事物，民宿业也不可避免地存在一些问题，如接待能力有限、从业人员素质整体不高、整体特色不明显等。本文的研究对象为利川民宿，其除了存在这些问题，还停留在简单地提供餐饮或住宿的初级阶段。 不论是前面提到的民宿的服务人员素质，还是硬件设施或者其他方面，都会影响顾客满意度，进而影响民宿业的发展。本文所应用的源于欧洲的顾客满意的思想，无论是对民宿业的品牌形象还是竞争力，都具有极大的影响。而顾客的期望值与现实体验之间的差距又是影响顾客满意度的重要因素，“顾客的价值越多，与期望价值的差距越小，顾客的满意度就越高。”故本文将从顾客满意理论出发，以利川民宿的顾客满意度为研究重点，研究顾客的购买感受和事后的消费行为评价，探究民宿业发展思路。 一、文献回顾 民宿旅游是一种新型的旅游模式，是乡村旅游的一部分，同时也是乡村旅游的升级版。简而言之，民宿旅游就是依据民宿及其相关产品发展的，同时可以带动乡村旅游业发展的旅游模式。而民宿作为民宿旅游的重要支撑，也是一种新型的非标准住宿方式，至今都没有一个完全统一的界定，不同的学者从不同角度进行了不同解释，都有其合理性。邹开敏认为，民宿是在休闲度假旅游发展的过程中的一种新形式，简而言之，民宿指的是游客在旅游目的地投宿在当地居民家中的一种住宿形式，即入住家庭旅馆。也有国外学者将民宿定义为BB（Bed and Breakfast）的经营方式。且不同的国家经营方式也会有所差异，如美国多是居家式民宿或青年旅社，欧陆方面多是采农庄式民宿经营方式。张雪丽、胡敏认为，我国大陆的“农家乐”“乡村旅馆”等更接近于台湾民宿的定义。且民宿是三星级以上，突出了住宿功能的农家乐。 民宿有别于传统酒店、宾馆等住宿形式，更加注重增强住客心理上的享受和满足，更加亲民化，通过营造特有的人情味来吸引顾客，且多会跟当地文化特色相结合，所以民宿受顾客满意度的影响更加突出。发展成熟的民宿业应具备行业协会组织、经营中高度关注人性化和个性化特点、服务内容呈现多样化、民俗化、本地化、家庭化等显著特点。当前学者们在研究民宿的时候，也更加侧重从民宿的民族特色、地方风土人情等方面切入和进行深入研究，并将民宿的顾客满意度纳入民宿质量评判的重要指标。如，孙华贞等人曾提到民宿环境景观、与客互动、服务品质等方面与顾客行为有一定关系，尤其是好客服务会极大地影响顾客对民宿的评价。这说明人情味及特色服务的确是影响顾客选择民宿的重要原因，也是影响顾客对民宿本身及服务质量评价高低的重要因素。且随着酒店业和民宿业的不断发展，提高顾客满意度及酒店和民宿的再宿性，已成为酒店和民宿竞争的核心。因此，从顾客满意理论的角度，探求民宿新的发展思路，增强民宿业的发展活力是民宿旅游发展的必经之路。 二、顾客满意理论在民宿中的适用性 顾客满意