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农家乐财务分析
6.1一次性投入核算
土建工程:300,000元
在庄园井田边修建客房(含员工房)一栋,共两层半,一、二层为客房每层十间,第三层建员工房六间,员工房旁边设露台一个。建筑面积初拟700平方米。
厨房及餐馆设施:20,000元
餐饮大厅(采用木质结构,建筑面积120平方米):60,000元
休闲长廊及设施(采用木质结构,建筑面积100平方米):50,000元
客房设施:100,000元
配电设施(引负载为300KW高压线缆一套):80,000元
水源设施(修建小型水库和引水塔各一个,储水容量2000立方米):80,000元
道路建设(1000M长6M宽砂石便道一条):100,000元
停车场建设(要求能停放10台小车两台大车):50,000元
广告费用:40,000元
流动资金:50,000元
橡皮艇备等娱乐设施:5,000元
办公设备:5,000元
其他配套设施(沼气池、烧烤场、养殖场等):20,000元
不可预计费用:40,000元
根据上述计算:项目总投资额为:100万元
6.2营业收入
一:住宿
50(人均消费)×45(床位)×350(营业天数)×40%(平均入住率)=¥315000元
二:餐饮
80(人均消费)×150(人/周)×48(营业周数)=¥576000元
三:其他营业收入
¥100,000元
总营业收入:¥991,000元。
6.3营业成本概算
(1)员工工资: 10000×12月=120000元
(2)电、气成本: 10000元
(3)办公宣传费用:1%×991000(营业收入)=9910元
(4)税收:6% ×991,000元(营业收入)=59460元
(5)广告费用:1% ×991000元(营业收入)=9910元
(6)营销费用:40000元
(7)其它不可预计费用:1 %×991000元(营业收入)=9910元
(8)餐饮原材料:576000(餐饮毛收入)×30%=201600元
(9)其他营业收入原材料:100000×50%=50000元
成本总计:¥510,790。
6.4营业利润
年营业利润:营业收入一营业成本=¥480,210。
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