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我区四月份主要副食品价格动态分析 据四月以来市场监测显示，与上月相比，本月我区主要副食品价格基本稳定。粮食和食用油价格继续保持稳定；由于进入春夏交替之际，气温有利于蔬菜种植，且蔬菜种植周期短，从而保证了市场蔬菜充足供给，大多数蔬菜品种价格呈下降趋势；猪肉价格则在春节后持续走弱，目前价格已创近十年来新低，其它肉类价格则相对稳定；鸡蛋价格较上月相比则呈下降趋势。 一、粮食。本月黄豆价格为2.80元/500克，绿豆价格为4.00元/500克，小米价格为3.00元/500克，面粉价格为1.66元/500克，大米价格为2.50元/500克。与上月环比，5种粮食价格持平。与去年同期相比，5种粮食价格呈4降1升格局，其中黄豆价格下降6.67%,绿豆价格下降20.00%，大米价格下降3.85%，小米价格下降25.00%。面粉价格上升0.61%。 粮食价格监测表： 单位：元/500克 商品名称 规格等级 本期价 上月同期价 去年同期价 与上月同期比（%） 与去年同期比（%） 黄豆 2.80 2.80 3.00 0.00% -6.67% 绿豆 4.00 4.00 5.00 0.00% -20.00% 小米 3.00 3.00 4.00 -14.28% -25.00% 面粉 精制粉 1.66 1.66 1.65 0.00% 0.61% 大米 标一 2.50 2.50 2.60 0.00% -3.85% 二、食用油。本月金龙鱼5L花生油、5L调和油、5L大豆油价格分别为119.90元/桶、59.90元/桶、42.80元/桶;与上月环比、年同比价格持平。 食用油类价格监测表： 单位：元/桶（5L） 商品名称 规格等级 本期价 上月同期价 去年同期价 与上月同期比（%） 与去年同期比（%） 花生油 金龙鱼特香 5L/桶 119.90 119.90 119.90 0.00% 0.00% 调和油 金龙鱼黄金比例5L/桶 59.90 59.90 59.90 0.00% 0.00% 大豆油 金龙鱼精炼一级5L/桶 42.80 42.80 42.80 0.00% 0.00% 三、肉蛋禽类。本月猪后腿肉、猪五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉零售价格分别为8.00元/500克、8.00元/500克、27.00元/500克、31.00元/500克、6.00元/500克。与上月环比，5种肉类价格持平;年同比，5种肉类价格呈2降2升1平格局，其中猪后腿肉、五花肉价格均下降27.27％，牛肉价格上升3.85%,羊肉价格上升24.00%，鸡肉价格持平。本月鸡蛋价格3.80元/500克，与上月环比鸡蛋价格持平，年同比鸡蛋价格上升46.15%。 肉蛋禽类价格监测表： 单位：元/500克 商品名称 规格等级 本期价 上月同期价 去年同期价 与上月同期比（%） 与去年同期比（%） 猪肉 五花肉 8.00 8.00 11.00 0.00% -27.27% 猪肉 后腿肉 8.00 8.00 11.00 0.00% -27.27% 牛肉 去骨后腿 27.00 27.00 26.00 0.00% 3.85% 羊肉 去骨后腿 31.00 31.00 25.00 0.00% 24.00% 鸡肉 白条开膛上等 6.00 6.00 6.00 0.00% 0.00% 鸡蛋 新鲜完整 3.80 3.80 2.60 0.00% 46.15% 四、鱼类。本月带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为13.00元/500克、8.00元/500克、7.00元/500克；与上月环比三种鱼类价格持平。年同比三种鱼类价格呈1升1降1平格局，其中鲤鱼价格上升7.69%，草鱼价格下降11.11%，带鱼价格则持平。 鱼类价格监测表： 单位：元/500克 商品名称 规格等级 本期价 上月同期价 去年同期价 与上月同期比（%） 与去年同期比（%） 带鱼 冻国产 13.00 13.00 13.00 0.00% 0.00% 草鱼 活750克左右/条 8.00 8.00 9.00 0.00% -11.11% 鲤鱼 活750克左右/条 7.00 7.00 6.50 0.00% 7.69% 五、蔬菜类。据监测显示，本月34种蔬菜平均零售价格为2.43元/500克，单价低于或等于2元/500克有20种，占58.82%。与上月环比，34种蔬菜平均零售价格上升1.67%，呈5升18平11降的格局；价格涨幅较大的品种分别为：白萝卜价格上涨242.86%，平菇价格上涨66.67%;价格下降幅度较大的品种分别为：莴笋、蒜苔价格均下降50.00%，韭菜、生菜、茼蒿价格均下降33.33%。