DB11-T 227-2004 无公害蔬菜结球甘蓝生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 31 备案号：15342-2004 DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 227—2004 无公害蔬菜 结球甘蓝生产技术规程 NO-polluted Vegetable technological standards for cultivating Cabbage 2004-04-20 发布 2004-06-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 227—2004 前言 本标准附录 A、附录 B 为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准起草单位：北京市农业局蔬菜管理处、北京市农业技术推广站、北京市植物保护站、北京市 土肥站。 本标准起草人：陶志强、赵毓成、郑建秋、陈连武、廖洪、李红岭、司力珊。 本标准由北京市农业局负责解释。 I DB11/T 227—2004 无公害蔬菜 结球甘蓝生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害蔬菜—结球甘蓝产品质量要求的产地环境、栽培技术及病虫害防治技术要求。 本标准适用于北京地区无公害蔬菜露地结球甘蓝生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.4 瓜菜作物种子 甘蓝类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 塑料棚 采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。 3.2 日光温室 由采光和保温维护结构组成，主要以塑料薄膜为透明覆盖材料，上覆盖蒲苫或草帘等保温材料，东 西延长，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单屋面温室。 3.3 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。 3.4 未熟抽薹 当甘蓝幼苗长到 7 片真叶左右，茎粗 0.6cm 左右时，遇到 0℃～15℃的低温，经过 50 天～90 天， 就能通过春化条件发生提早抽薹开花，而不形成叶球的现象。 3.5 平衡施肥 根据农作物达到一定产量时所需要吸收的氮磷钾养分数量、和种植该农作物的土壤中所含有的氮磷 钾养分可供数量，两者综合平衡之后提出的氮磷钾施用量及最佳比例的施肥技术。 3.6 农家肥 利用鸡、猪、牛、羊等蓄禽的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机物料。 3.7 1 DB11/T 227—2004 精制有机肥 工厂生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量≥5%、有机质≥35% 、 水分≤20% 。 3.8 双光雷达自控杀虫灯 根据昆虫趋光习性将害虫引诱杀灭的高技