DB11-T 197-2003 渔用配合饲料标准化生产操作规程.pdfVIP

ICS 65.150 B 52 备案号：13880-2003 DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 197—2003 渔用配合饲料标准化生产操作规程 Rules of standardization manufacture for the fish forage 2003-07-08 发布 2003-08-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 197—2003 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语 1 3.1 粉化率 1 3.2 耐水性 1 3.3 后熟化 2 4 组织管理 2 4.1 技术管理人员 2 4.2 技术操作人员 2 4.3 建立培训与考核制度 2 5 原料控制 2 5.1 原料采购标准 2 5.2 检验 2 5.3 使用原辅料原则 2 5.4 原辅料的目测检查 2 6 生产过程控制 2 6.1 饲料生产流程 2 6.2 确定生产计划 2 6.3 准备工作 2 6.4 岗位责任制 2 6.5 关键工序要求 2 6.6 其他工序 3 6.7 生产车间环境要求 4 7 设备管理 4 7.1 设备保养 4 7.2 设备维修 4 8 质量管理 5 8.1 管理 5 8.2 试验方法 5 8.3 进货检验和试验程序 7 8.4 生产过程检验控制程序 7 8.5 最终检验和试验 7 8.6 检验记录 7 8.7 检验档案管理 7 9 标志、搬运、贮存、包装 7 9.1 标志 7 9.2 搬运、贮存、包装 7 I DB11/T 197—2003 前 言 本标准由北京市农业局提出并归口。 本标准由北京友谊通元水产技术开发中心负责起草。 本标准主要起草人：薛敏、吴秀峰、田吉顺 II DB11/T 197—2003 渔用配合饲料标准化生产操作规程 1 范围 本标准规定了渔用配合饲料厂的组织管理、原料控制、生产过程控制、设备管理、质量管理等方面 内容。 本标准适用于生产渔用配合饲料的企业，生产渔用配合硬颗粒饲料和挤压膨化饲料。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5748 作业场所空气中粉尘测定方法 GB/T 5917 配合饲料粉碎细度测定法 GB/T 5918 配合饲料混合均匀度测定法 GB/T 6003.1 金属丝编织网试验筛 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料中