“全营养专业技术”横空出世九阳图谋独霸豆浆机市场.docVIP

PAGE / NUMPAGES “全营养技术”横空出世 九阳图谋独霸豆浆机市场 [本报讯] 近日，豆浆机“一哥”——九阳公司再施“独门绝技”，强势推出了“全营养星”多功能豆浆机系列产品。“全营养星”系列产品九阳历时5年研发，共采用了3项国家发明专利、15项实用新型专利、7项外观设计专利。产品刚一上市，立刻得到了营养专家、消费者和业界人士的极大关注。 “该产品技术运用之先进，专利数量之众多，在小家电行业绝无仅有！”一位资深人士说，“这显示了九阳欲以挟技术优势独霸豆浆机市场的深谋野心。” 全豆豆浆，完全营养 据了解，“全营养星”采用九阳最近研发成功的“全营养技术”，通过“空间三层超微粉碎”、“三道水流营养溢出”、“文火熬煮”三大专利技术的完美运用，对刀片和网罩的结构进行了优化调整，将大豆研磨成极其细微的颗粒，同时进一步提高水流的强度和转速，使其产生强劲的立体旋流，甩放出更多的豆浆和营养元素，最后再用电脑控温的文火进行精确熬煮，乳化豆浆，使豆浆中的营养更易于人体吸收。 九阳豆浆机高级产品经理李卯介绍,“全营养星”可以将大豆过去无法利用的大颗粒的大豆膳食纤维和粗蛋白质、维生素、微量元素等营养物质分解成微小的营养因子，使其充分融入到豆浆中，做出口感细腻的“浓香豆浆”和营养全面的“全豆豆浆”。另外，该机器还有“做M糊”的延伸功能，可以做出“纯M糊”、“果蔬M糊”、“滋补M糊”、“疗养M糊”、“益智M糊”、“成长M糊”等6大品类的营养M糊，充分满足消费者个性多样化的需求。 李卯透露：“全营养星”其实从3月份开始就已经出口到日本、美国、澳大利亚等国家，单日本的一个客户，一次性就订购了30万台。国内市场原本计划在五一节前上市，由于国外定单太多，不得不推迟了一个半月。目前，九阳已经增加3条生产流水线，组织工人加班，最大限度地满足国内消费者的需求。 发现人体“第七营养素”的秘密 豆浆的养生保健价值，我国古代医学专著就有描述。《本草纲目》记载：“豆浆利水下气，制诸风热，解诸毒”；《延年秘录》也称豆浆能“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”中医认为豆浆性平味甘，有健脾宽中、补虚润燥、清肺化痰等功效。 科学研究表明：豆浆中含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌、硒等矿物质以及VA、VD、VB1、VB2、VE等多种维生素，其中蛋白质、铁、维生素A、维生素B1的含量均高于牛奶。更为可贵的是，豆浆中还含有膳食纤维、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂、不饱和脂肪酸等具有显著保健功能的特殊保健因子，可以促进胆固醇代谢、抑制肿瘤细胞生长、调节人体免疫力，具有平肝补肾、防老抗癌、补脑益智、润肤减脂的功效，是高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、肿瘤、肥胖等疾病防治专家推荐的理想食品。因此，科学家把豆浆冠以“心脑血管保健液”的美称，把大豆膳食纤维更是称之为人体“第七营养素”。 基于豆浆的营养价值和保健功效，国务院于1996年9月正式启动了“国家大豆行动计划”，在全国中小学生中推广饮用豆浆。在国外，美国FDA（食品及药物经管局）已正式把豆浆等豆制品列为健康食品；而日本政府早在上个世纪80年代就号召民众多饮用豆浆。 打“营养”牌，九阳胜算几何 九阳于1994年发明了豆浆机，通过不断地技术创新，陆续推出了“智能不粘”、“浓香”、“文火熬煮”直至现在的“全豆营养”技术。而九阳在技术升级的同时也尝到了其中的“美味”——80%的市场份额，让众多市场跟随者只有“眼红”的份儿。 “九阳‘全营养星’多功能豆浆机是专门为‘营养发烧友’量身定做的。” 李卯介绍说，“近年来，随着生活水平的提高，人们在吃的方面越来越讲究：M面择精细、菜品求味美。但人们往往在享受佳肴的同时，也在渐渐地‘透支’自身健康——高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、肿瘤、肥胖等现代‘文明病’却离我们越来越近！如何在追求‘味美’的同时保证‘营养’的摄取，已成为人们不得不面对的现实。九阳希望‘全营养星’多功能豆浆机的推出，使消费者可以从豆浆和M糊中摄取更多的营养元素。” 专家指出，此次九阳推出技术含量如此之高的产品，并打出了“营养”的口号，应对了消费者关注自身健康，注重营养摄取的生活价值取向，为豆浆机甚至所有食品料理机行业的发展指明了一个新的方向。当然，对于其它“技术贫血”的小品牌而言，这种打击是毁灭性的，九阳独霸豆浆机行业的状况还会进一步加强。 （本报记者 吴昊 报道）