有机物的特征.pptVIP

乌兰中学 张文军 甲烷的化学式为CH4，有可燃性，燃烧时产生蓝色的火焰，由于甲烷含碳量较低，燃烧充分，是一种理想的气体燃料； 甲烷燃烧的化学方程式为： 沼气的开发与利用 稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等投入密闭的沼气池中，经发酵后会产生沼气，沼气的主要成分就是甲烷，沼气是可再生的生物能源。 在农村地区大力开发沼气池，可解决许多问题，如：节约燃料方面的经济开支、改善环境卫生条件、提高肥料质量等。 * * 这是什么？你知道吗？ 九年级化学科粤版下册 第九章 第一节 有机物的特征 例：酒精C2H5OH、尿素CO(NH2)2、葡萄糖C6H12O6 等等 例：氯化钠NaCl、硫酸H2SO4、氢氧化钠NaOH、 一氧化碳CO、二氧化碳CO2、碳酸钙CaCO3 等等 CO、CO2、H2CO3 、碳酸盐等含碳的化合物，由于结构和性质和无机化合物更为类似，故这些含碳的化合物也属于无机化合物。 一有机物的特征 含碳的化合物叫做有机化合物，简称有机物 。 不含碳的化合物叫做无机化合物，简称无机物。 1有机物的定义 建材： 燃料： 行： 住： 食： 衣： 棉花、毛、化纤 糖类、维生素、蛋白质 塑料、木材、油漆 轮胎鞋底的橡胶等 酒精、汽油 木材、涂料 2生活中的有机物 樟脑 胶片 花生油 机油 燃烧现象 汽油中的溶解性 乙醇中的溶解性 水溶性 状态 有机物 液体 液体 固体 固体 不溶 不溶 不溶 不溶 不溶 不溶 不溶 溶 溶 溶 不溶 溶 都会燃 烧, 有黑 烟生成 观察活动：了解有机物的特征 我们多难溶于水，但易溶于酒精汽油等有机溶剂。 我们受热易分解，容易燃烧。 我们多不能导电，熔点、沸点较低。 我的全称是有机化合物，我们都有碳元素，通常还有氢、氧等元素 有机物 二甲烷 1请回忆：甲烷存在于 ，化学式是 ，主要用途有 。 2物理性质：甲烷是一种无色、无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。 煤矿的矿坑、池沼底部 CH4 作燃料 你知道吗 提出问题 做出假设 拓展应用 得出结论 实验验证 探究过程 3探究活动：探究甲烷的元素组成 甲烷 三乙醇 1.俗称酒精，化学式C2H5OH 2.物理性质：无色，有特殊香味的液体 3.化学性质：易燃烧，放热 C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 点燃 4.用途：燃料、溶剂、消毒剂、化工原料。 5.甲醇：CH3OH，无色易燃液体，有香 醇味，有毒。 课堂练习： 1．下列物质属于有机物的是（ ） ①酒精 ②食盐 ③石墨 ④甲烷 ⑤水 ⑥蔗糖 ⑦石灰石 ⑧味精 ⑨食用油 ⑩鸡蛋白 A．①②③④⑥ B.⑦⑧⑨⑩ C．①④⑥⑧⑨⑩ D.全部 C 2.某物质在空气中燃烧，生成物中只有水和二氧化碳，则该物质的组成（ ） A.一定有氧元素 B.一定有碳元素 C.一定有碳、氢元素，可能有氧元素 D.一定有碳、氢元素，没有氧元素 C 3．有机化合物的数目异常庞大，远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法中不正确的是（ ） A．有机化合物都含有碳元素 B．含碳元素的化合物并不都是有机化合物 C．有机物中，碳原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同 D．有机物的数目之所以庞大，是因为组成有机物的元素种类非常多 D 课堂总结： 有机物 概念：含有碳元素的化合物（CO、CO2、碳酸盐除外） 特征:难溶于水、易燃烧、熔沸点较低、电的不良导体 常见的有机物 物理性质：无色无味密度比空气小，难溶于水。 化学性质： CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 乙醇 乙酸 甲烷 物理性质：无色有特殊香味的液体，能与水互溶 化学性质：C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 点燃 物理性质：无色，有强烈刺激性气味的液体 化学性质：酸性、强腐蚀性 最简单的有机物——甲烷 CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 注意：点燃甲烷时要注意安全，点燃前要先验纯。