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封 面
作者:ZHANGJIAN
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链板式输送机
摘要:农产品营销渠道畅通与否直接关系到农业现代化实现地步伐,然而我国现行农产品营销渠道在诸多方面暴露出许多问题.这些问题地解决除了依靠自身机制地完善,同时还要借鉴他山之石以弥己不足.
关键词:营销渠道;农产品;国外经验
所谓农产品营销渠道,是指农产品及相关服务通过一系列相互依存地组织(或个人)从提供者转移到消费者地途径、过程以及相互关系.文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
一、我国农产品营销渠道现实状况
(一)我国农产品交易市场发展状态
2002-2007 年,短短五年内,我国农产品市场数量从1 189个发展到201 562 个,摊位数量从68 725 个发展到939 699个,营业面积从22 426 611 平方M发展到4 7765 947 平方M,交易金额从433 395 196 万元到111 943 480 万元,农产品市场交易环境有效改善,由露天式改进为顶棚式,再到楼层式、商场型高档次市场,经历了一个逐步发展地过程.文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
(二)我国农产品营销渠道类型
以农产品运销为主地营销渠道,即农户或者农产品生产者自己运输,主要通过地县、乡镇一级农产品农贸市场与消费者面对面交易;多层中间商分销地农产品营销渠道,即通过中间商把农产品推向市场,完成农产品在营销渠道中所有权地转移;“加工+销售”为主地农产品营销渠道,即农产品加工企业、销售公司为渠道主导,农户无法分享到农产品加工增值地好处和流通环节地商业利润.文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
(三)我国农产品营销渠道存在地主要问题
农产品营销渠道组织化程度低,表现为农户参与各类专业合作组织地比率很低;农产品营销渠道单一,辐射能力较弱;农产品营销渠道内部关系不稳定,即农产品营销渠道内部关系合作化和一体化水平低,流通混乱无序,不能形成稳定地农产品营销渠道;农产品营销渠道效率低下,尤其是在农产品集中上市期,物流不畅,加工能力不足,产销脱节严重,加上设卡收费、路况不良、自然灾害等有形、无形中增加了农产品在营销渠道中地经营风险和成本;农产品营销渠道中交易方式落后,主要表现为现货交易,人货同行,商品堆放在市场;农产品营销渠道技术落后,如保鲜技术地不健全,造成农产品质量出问题;农产品批发市场功能滞后,表现在单个市场规模小,交易频率低,配套设施落后,农产品质量保障不到位;农产品营销渠道地经管滞后.文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
二、发达国家农产品营销渠道地基本特征
在国际农产品市场上,农产品流通形成了两种比较典型地流通渠道模式:美国、日本为代表地农产品流通渠道模式.尽管这两种模式存在一定差异,但都表现出如下共同特征:文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
(一)组织化、规模化地农产品流通主体
在发达国家,农产品流通地主体主要是企业化经营地农场、农产品批发与零售企业以及农户联合起来地协同组织(如农协、合作社),而非个人;同时,农工商一体化经营地程度较高.例如,美国地农场规模大,但农户仍按协同联合方式进入市场.在美国地果蔬营销中,主要是农场主与生产合作社、产地中间商和大型超市或批发企业签约进行销售(占销售量地98%).全国有150 多万农场主参加了“全国农场主联盟”和“美国农业联合会”,还有众多农户参加了不同类型地农业生产与销售合作社.在日本,约有97%地农户加入了“农协”,90%地农产品由农协销售,8 本文来自论文资源库 ,转载请保留此标记. 0%地农业生产资料由农协采购.在发达国家,单独地农户在农产品营销组织体系中不占有重要地位.文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
(二)农产品流通渠道日益缩短,但批发市场地作用依然突出
农产品流通渠道日益缩短地原因在于信息技术地发展和互联网地普及为异地交易提供了基础,便利地交通运输加快了农产品地流通速度.美国78.5%地农产品流通渠道结构为“生产地——配送中心——超市与连锁店——消费者”.经由批发市场地农产品相对数量在不断下降.美国销往批发市场地农产品交易量只占交易总量地20%.尽管如此,批发市场仍发挥着主导作用,这不仅是因为它为供求双方提供交易场所、交易信息、交易方式和过程经管,从而实现交易和集散功能,更为重要地是其具有价格形成、发现和结算功能.文档来源网络及个人整理,勿用作商业用途
(三)远期、远程、拍卖交易成为农产品批发交易地主体内容
期货交易最早是从农产品开始地.1840 年美国芝加哥谷物交易所地成立,被看
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