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家常菜谱大全 冰糖湘莲的做法
冰糖湘莲
类别 补虚养身食谱 失眠食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 工艺 蒸 口味 甜味 食用 佐餐食。每日1次。
主料 莲子120克 辅料 菠萝30克 青豆15克 樱桃15克 桂圆肉15克 调料 冰糖180克
指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0
冰糖湘莲的做法
1.将莲子去皮、心,放入碗内,加温水50毫升,蒸至软烂;2.桂圆肉用温水洗净;3.鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁;4.青豆、樱桃洗净备用;5.将冰糖放入锅内,加清水500毫升烧沸,待冰糖完全溶化后,滤去渣;6.加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝,上火煮开;7.蒸熟的莲子去水,盛入大碗内;8.将煮开的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗中,莲子浮在上面即成。
冰糖湘莲健康提示
1. 补肾健脾,养心安神,适用于遗精、遗尿、失眠等。2. 健康人经常食用能防病强身。
冰糖湘莲的食谱营养
菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;2.菠萝中所含糖、盐类和酶... 详细介绍 \o 更多菠萝菜谱 更多菜谱推荐菜谱: \o 酸辣佛手排骨的做法 酸辣佛手排骨 \o 菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉 \o 糖醋菠萝排骨的做法 糖醋菠萝排骨 \o 冰糖莲子的做法 冰糖莲子 \o 冰糖玉米羹的做法 冰糖玉米羹 \o 菠萝冻的做法 菠萝冻 \o 冬瓜菠萝羹的做法 冬瓜菠萝羹 \o 蜜汁鲜果的做法 蜜汁鲜果
桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙... 详细介绍 \o 更多桂圆肉菜谱 更多菜谱推荐菜谱: \o 桂圆炖母鸡的做法 桂圆炖母鸡 \o 胡桃龙眼鸡丁的做法 胡桃龙眼鸡丁 \o 山药枸杞炖羊肉的做法 山药枸杞炖羊肉 \o 桂圆牛肉汤的做法 桂圆牛肉汤 \o 龙眼肉煲猪心汤的做法 龙眼肉煲猪心汤 \o 龙眼鸡蛋猪心肠的做法 龙眼鸡蛋猪心肠 \o 圆肉淮杞炖花胶的做法 圆肉淮杞炖花胶 \o 桂圆肉炖鸡汤的做法 桂圆肉炖鸡汤
莲子 1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功... 详细介绍 \o 更多莲子菜谱 更多菜谱推荐菜谱: \o 莲藕豆腐的做法 莲藕豆腐 \o 鸭架汤的做法 鸭架汤 \o 竹荪莲子汤的做法 竹荪莲子汤 \o 莲米苡仁排骨的做法 莲米苡仁排骨 \o 莲子鸡丁的做法 莲子鸡丁 \o 八宝鸡的做法 八宝鸡 \o 莲子猪肚的做法 莲子猪肚 \o 百合莲子绿豆粥的做法 百合莲子绿豆粥
青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌... 详细介绍 \o 更多青豆菜谱 更多菜谱推荐菜谱: \o 莲藕豆腐的做法 莲藕豆腐 \o 当归咖喱烩饭的做法 当归咖喱烩饭 \o 咖喱素鸡的做法 咖喱素鸡 \o 咖喱青豆牛肉的做法 咖喱青豆牛肉 \o 京味炸酱面的做法 京味炸酱面 \o 红白豆腐羹的做法 红白豆腐羹 \o 白汁桂鱼的做法 白汁桂鱼 \o 抓炒虾仁的做法 抓炒虾仁
樱桃 1.樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;2.樱桃营养丰富,具有调中益气,健... 详细介绍 \o 更多樱桃菜谱 更多菜谱推荐菜谱: \o 樱桃肉冻的做法 樱桃肉冻 \o 扒翡翠玉扇的做法 扒翡翠玉扇 \o 凉拌豆腐的做法 凉拌豆腐 \o 碎锦桂鱼的做法 碎锦桂鱼 \o 咸蛋黄瓜盅的做法 咸蛋黄瓜盅 \o 樱桃香菇的做法 樱桃香菇 \o 奉化芋艿头的做法 奉化芋艿头 \o 糖水樱桃的做法 糖水樱桃
冰糖湘莲的营养成分
能量1249.5千卡
蛋白质26.82克
脂肪5.01克
碳水化合物280.48克
叶酸119.28微克
膳食纤维6.22克
维生素A25.95微克
维生素C16.95毫克
维生素E5.1毫克
胡萝卜素156微克
核黄素0.34毫克
硫胺素0.33毫克
烟酸6.98毫克
钙198.9毫克
磷744毫克
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