含水率对烟叶力学特性的影响-烟草科技.pdf

烟草科技/TobaccoScienceTechnology 烟草工艺/Manufacturing Technology 2013年第 1期（总第306期） 含水率对烟叶力学特性的影响 张玉海，邓国栋，冯春珍，堵劲松，徐大勇，王 兵，申玉军 郑州烟草研究院烟草行业烟草工艺重点实验室，郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001 摘要：为研究烟叶力学特性与其含水率的相关性，利用恒温恒湿箱制备了5个不同含水率梯度的烟叶样 品，分析了5个产区（四川会理、河南许昌、黑龙江牡丹江、云南大理、津马布韦）的C3F 以及四川广元的 B2F，C3F，X2F不同含水率样品的力学特性指标。结果表明：①5个产区2011年C3F烟叶样品粘附力、剪 切力、拉力随其含水率的增加呈现出先增大后减小的趋势,粘附力达到最大值时的烟叶含水率大于剪切 力、拉力达到最大值时的烟叶含水率。②四川广元2011年B2F, C3F, X2F烟叶样品粘附力、剪切力、拉 力随其含水率的变化趋势与其他5产区C3F烟叶样品的相同，不同等级烟叶各力学特性指标达到最大值 时的烟叶含水率不同。 关键词：烟叶；粘附力；剪切力；拉力；含水率 中图分类号：TS412 文献标识码：A 文章编号：1002-0861 （2013 ）01-0010-04 Eff