高中化学第一章第一节 化学实验基本方法 .pptVIP

* 高一年级 化学 1 第一章 从实验中学化学 第一节 化学实验基本方法 1、遵守实验室规则。2、了解安全措施。3、掌握正确的操作方法。 4、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。 一、化学实验安全 （评P1：4 ；P2：4、6 ） (P1: 自1、2； P2:1~3、5、8、9) 定义——利用混合物中组分的性质不同，除去杂质达 到提纯的目的。 二、混合物的分离和提纯 物理性质，如：溶解性不同等； 化学性质，与物质反应的现象不同等。 方法 物理方法 化学方法 ——过滤、蒸发、结晶等 ——沉淀法、灼烧法、置换法等 （蒸馏、分液、萃取） ①过滤：利用物质的溶解性不同分离难溶物与 可溶物。 1、过滤和蒸发 【实验1-1】 粗盐的提纯 NaCl晶体 提纯 不溶性的泥沙，可溶性的CaCl2、MgCl2、硫酸盐等 杂质 NaCl 主要成分 ②蒸发：利用溶液沸点不同加热使溶剂挥发，分 离溶质与溶剂。 ？ 3、 2、 1、 现 象 步 骤 溶解 过滤 蒸发 烧杯内为无色透明溶液，滤纸有残物 有白色晶体析出 粗盐溶解有少量不溶物 1、除不溶性泥沙： 过滤注意： “一贴” “二低” “三靠” 若：滤液浑浊应再过滤一次 蒸发时注意： （1）蒸发皿的液体不超过容积的2/3 （2）加热时，用玻璃棒不断搅拌 （3）接近蒸干时，利用余热加热 （4）取下未冷却的蒸发皿时，要放在石棉网上。 2、如何除可溶性CaCl2、MgCl2、硫酸盐等杂质？ 注意：[除杂原则] ——不增加入新的物质 ——不减少被提纯的物质 —杂质转换为沉淀、气体等易分离除去 不增: 不减: 易分离: 易复原。 CaCO3↓ Mg(OH)2↓ BaSO4↓ +过量Na2CO3 +过量NaOH +过量BaCl2 加入盐酸中和 加Na2CO3 所加试剂顺序？ （评p4） （评P5：5、9、11） 【思考】 1、利用什么方法和性质将金子与沙子分离？ 2、如何分离铁屑和沙子？ 3、如何分离液态混合物？ 对于液态混合物的分离和提纯， 可用蒸馏和萃取的方法。 2、蒸馏和萃取 （1）蒸馏 a、蒸馏原理——利用液体混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。 b、蒸馏装置图 冷水 冷凝 蒸发 收集 蒸馏烧瓶、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、沸石 冷凝管 锥形瓶、尾接管 c.所需要的仪器： 水银球位于蒸 馏烧瓶支管口处 蒸馏烧瓶不能直接加热，加沸石防止爆沸 冷凝水下进上出 3、取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。（得到的液体中含有Cl-吗？） 2、在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石，按图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约10mL液体，停止加热。 1、在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3（硝酸银）溶液和几滴稀硝酸。 现象 实验步骤 【实验1-3】制取蒸馏水（除去Cl- 等杂质） 加AgNO3后有白色沉淀生成，再加稀硝酸，白色沉淀不溶解，证明样品含有Cl- 烧瓶中的水变成水蒸气，水蒸气经过冷凝管后变成液态水，流到锥形瓶里 加AgNO3和稀硝酸，没有白色沉淀生成,说明经蒸馏冷凝后得到的液体没有Cl- 思考：如何分离不互溶（如油和水）的液体组成 的混合物？ 酒精的提纯 石油的分馏 海水的淡化 d、蒸馏在日常生活中的运用： ——分液 （2）分液 a、分离互不相溶的液体混合物的方法 b、仪器　　　　 ——分液漏斗 注意： ①、用之前一定要先检查分液漏斗 活塞和上口的玻璃塞是否漏水 ②、下层液体由下口放出,上层液体由上口倒出 西红柿汤 西红柿加食用油翻炒后加水煮沸，再加盐。 欲获取上层的红油，可如何操作？ 舀出 小心倾倒 (滴管吸出) (倾析) …… 分液 分液漏斗 讨 论： 油层更红 液体分层且 油层在上方 食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。 色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度 (“精华”荟萃) 原理： 油、水互不相溶且 ρ油＜ρ水 油层中色素浓度更大 萃取 化学上的分离操作 (将精华荟萃后再获取) （3）萃取 ——液体混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性不同，用一种溶剂（萃取剂）把溶质从它与另一溶剂（原溶剂）所组成的溶液中提取出来。 [萃取剂选择条件] 1、与原溶剂互不相溶 2、溶解溶质的能力大于原溶剂 3、不与被萃取的物质反应 如：CCl4与H2O互不相溶 如： CCl4（I2）＞H2O （I2） 如： CCl4不与I2反