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- 2019-08-22 发布于江西
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巧克力问卷调查探索性研究报告
及初步调查计划
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曹艺(01) 程亚(04) 崔力为(05)陆道海(14) 许苏宁(25)
探索性研究报告
根据我们平时在华电校园超市内的观察,发现华北电力大学校内的巧克力品种不多,销量也不是非常好,所以我们决定到北京农学院就行探索性研究,结合观察和访谈两种调查方法,为调查收集资料。并且为再次整理分主题做准备。
调查地点:北京农学院校内两所超市
调查时间:12月2日11:00-13:20
调查结果:
超市一(靠近教学区,规模较小,人流量大)
观察法:
巧克力品种多,尤其进口巧克力多;
摆放位置醒目,处于超市入口处,有在货架上的集中摆放,也有在收银台等位置的零散摆放;
德芙品牌数量最多;进口品牌好时数量最多;
没有金帝品牌;
所有品牌包括:好时、德芙、费列罗、瑞士黑三角Toblerone等
以简包装为主,主要为了消费者自用,没有礼包;
价格普遍偏高(相对于华电的价格),没有促销活动;
在调查的时间内,消费者购买人数较多,人均购买数量较少(平均每人1至2块)。
访谈法(售货员):
所陈列的品牌销量都很好,尤其是德芙和好时;
进口品牌多的原因:北农学生以北京人为主,对这几种进口巧克力有消费习惯;
节庆日销售特别好;
女性消费者居多;
店员对巧克力产品的销量比较满意;
金帝品牌销售量不好,所以没有上架。
超市二(靠近宿舍,规模较大,
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