端午的鸭蛋 于立国.docxVIP

导入：同学们坐好了，老师给大家讲段故事（讲台）： 北宋婉约派词人秦观，字少游，曾师从苏轼，苏门四学士之一，大家应当记得他的千古名句——“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”，他是哪儿人呢？江苏高邮人。时隔900多年，江苏高邮又出了一位著名作家汪曾祺(出示幻灯片)，他被誉为“中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。” 他写凡人小事，记乡情民俗，谈花鸟虫鱼，在不经心、不刻意中成就了当代小品文的经典和高峰，汪曾祺也是江苏高邮人。(出示幻灯片)听说汪老也是高邮人，有人就对他说：汪老，除了秦观，高邮——就您了！汪老听罢笑着说：我只能排老三，前头——还有高邮鸭蛋呢！（画鸭蛋） 汪老怎么把高邮鸭蛋排在自己的前面？恐怕事出有因！这节课我们走进汪曾祺的散文名篇《端午的鸭蛋》（板书：题目、作者）。 让我们去读课文，品语言，悟情感，看能否解开这个迷。（板书：读课文??品语言??悟情感）????????????????????????????????????????????????????????????????（2：28） 学习新课： 1．下面请同学们自由朗读课文，注意读准文中的生字词，着重思考：高邮鸭蛋何德何能、有何特色竟然排在作者之前？读完课文后，我们看谁的眼光最敏锐，捕捉语言信息的能力强。开始！ 生自由读课文。（学生读，教师巡视了解情况。）???????????????????????????（2：33） 2．读课文后，老师检查： 读完了。（出示幻灯片）这些字读准了吗？谁来读？ 指名读纠正（学生）。 教师强调：掉色，色读shǎi，多用于口语。系百索子，当打结、打扣讲时读jì。（2：35） 3.?什么是鸭蛋络子吗？（叫一学生）（对呀）课文中说：端午的头一天，就由姑姑或姐姐用 彩色的丝线打好了络子。（幻灯片）络子就是根据物体的形状，用线打成的盛东西的网状的 袋子。装鸭蛋的就叫“鸭蛋络子”。一枚鸭蛋为什么还被装在络子里？高邮的鸭蛋怎么就排 在了汪老前面？谁来解这个谜？（随时走到全体学生前面） A．我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 （作者说的是些顺其自然的话——我只知道人多力量大，原来鸭蛋多了也出名呀！） （名气真的很大吗？） B．我在苏南、浙（zhè）江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”? 师：肃然起敬？恭敬、敬仰的感情，敬仰的谁呀？（敬仰“我”，为何敬仰“我”？因为出鸭蛋。） （鸭蛋）哟嗬！不是秦观，也不是汪曾祺，原来是鸭蛋！ 大词小用——别有一番幽默滋味。 （幻灯片）汪老在他的散文《我的家乡》中也有这样一段话（请同学们仔细默读这两段文字）：江浙一带人见面问起我的籍贯，答云高邮，多肃然起敬，曰：“你们那里出咸鸭蛋。” 同样是肃然起敬的表情，但说的话有何微妙的区别？（没有哦 和叹号）（谁还有更微妙的发现？）（本文句末是叹号） 本文中用上有何妙处？（二至三生答）（1.我要是高邮人多好啊！?2.这小小鸭蛋还真了不得了！3.高邮人真是好福气！） 你肃然起敬地、惊讶地读一下这句话。（一生） 读得怎样？（问一生）（挺好的呀，看来你的要求高，你再来读一下。）（感情是深呀，读还得练一练。）(果然是强中更有强中手！) 我们一起来读。“哦”一二！ 对于“哦”字的读法，还有没有其他的理解？还有一种理解——表示略作思考，恍然大悟，很是佩服，拖长加起伏。看手势——（师生读）（竖大拇指）别忘了最后还立着一个叹号！再读—— 采访一下，你要是汪曾祺，此时此刻，什么心情？（很自豪） 一个“哦”字，神情毕现，韵味无穷，真乃妙哉！ 妙处绝非仅此而已，看谁还有独到的眼光。 C．上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。 如果你去了大上海的干菜店，见也卖粉丝，必用纸条特别标明的“龙口粉丝”，什么感觉？ （很自豪，很亲切）（龙口人的自豪，值得我们珍视）因而也感到荣幸，用汪老文雅的文言说就是“与有荣焉”那，真羡慕你们龙口人。 D．高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 汪老提起家乡的鸭蛋，就开玩笑说：打一个双黄，再打一个还双黄，比我有名！你们看我的脑袋，像不像个鸭蛋？都是小时候吃鸭蛋吃的。朝朝暮暮地吃！津津乐道啊！ E．我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ （不高兴，热爱自己的家乡）（对啊，汪老不高兴，你们也太不了解我家乡了，我们还出过秦少游，出过散曲家王磐，出过经学大师王念孙呢。） F.?高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不