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鸭啄羽原因浅析与防治
随着养鸭业的发展,特别是农村规模化养鸭的不断增加,在饲养过程中生长的各个阶段都经常会出现互啄等不良现象,多发生于幼雏鸭换羽阶段和产蛋鸭换羽期和盛产期,尤其是当年高产群最易发生,冬春多见。主要表现相互啄食羽毛,一旦发生,很快传开,严重者肛门羽毛、尾羽、背羽全部被啄光,翅肤裸露,更进一步就会引起啄皮、啄肉、啄肛,轻者造成胴体品质下降,重者造成被啄者致伤或致死,同时有些个体因为吞进大量羽毛,造成消化道堵塞而死亡,直接影响了养鸭业的整体效益。啄羽的类型有啄翅、啄肛、啄背、啄腹,其发生啄羽的原因很复杂,因此要查明原因,对症治疗。
1.啄羽癖发生的原因与机理
1.1遗传因素
有些品种鸭子的啄癖并不是由于缺乏什么营养因素,而是由于本身习性所致,如四川麻鸭进行圈舍饲养时,就要发生啄癖,这是它生活多年形成的习惯性行为,可能具有一定的遗传性。梳理和打扮自己的羽毛是家禽和鸟类特有的行为,在长新羽毛及换羽时皮肤受到刺激,有自啄行为及乐意被啄,该行为如果过度,将会引起啄羽。现代家禽行为学表明,在鸭群中也存在社会等级制度,由于鸭子的个体差异,它们采用最原始的决斗方法来确定各自在鸭群中的地位,胜者在采食、饮水、交配等方面享有优先权,一旦这个社会平衡被打破,如调整鸭群,它们就开始进行新的决斗,就会诱发啄羽癖的发生。
1.2环境因素
环境条件恶劣引起啄癖已得到广泛认可。养殖环境恶劣,如饲养密度过大,运动不足,圈舍通风不良,过湿、过热,NH3和CO2蓄集超过鸭群忍受程度,光线过强或光线明暗分布不均等等。进入冬季以后,考虑鸭舍的防寒、保暖因素,养殖户都要加大肉鸭的放养密度,采取密闭方式,减少空气流量。这样一来,舍内小环境通风不良,鸭体较脏,再加上肉鸭24天左右翅膀上管羽开始生长,皮肤发痒,如果密度过大,鸭相互碰撞,痒感加剧。新生的管羽很嫩,根部带血,鸭梳理羽毛时,易造成皮肤出血,还易造成群鸭的效仿追逐,造成啄癖。鸭对光线具有敏感性,试验表明,当鸭子在红光、绿光或弱光的情况下,鸭群较易安静,啄癖发生较少,而在黄光及强光的照射下,则鸭群较兴奋,啄癖发生的行为明显增加。由于环境的改变而产生的应激也可诱发啄羽癖,种种迹象表明,当鸭子在遭受大的应激时,机体多项生理生化指标会改变,于是会造成机体对某些营养素的“临时性缺乏”。也就是说,在正常情况下,日粮中提供的营养已能满足机体需要,由于应激,使得机体对某些营养素的需求临时性地增加,所以添加这些营养物质可以预防应激因素造成的啄羽癖。
1.3营养因素
日粮中某些营养素的不足或不平衡可引起啄羽癖,多数人认为蛋白质含量过低可引起啄癖,但根据近来的研究与观察,低蛋白日粮并不一定引发番鸭啄羽癖(别的禽类可能不同)。日粮中粗纤维含量不足可导致啄羽癖,而高纤维含量则可有效预防该病。符金华认为可能与提高日粮粗纤维含量后增加了饲料消耗量和采食所需时间或高纤维日粮会提高Na、K的利用率有关。Rauch(1995)曾利用番鸭做过一个试验,试验日粮低能高蛋白 (代谢能3107千卡/千克,粗蛋白为23%,纤维 6.3%),料为粉状;对照组日粮高能低蛋白(代谢能 3346千卡/千克,粗蛋白19.4%,纤维2.5%),料为颗粒状。结果是,吃试验组日粮的鸭子长势不如对照组好,但是啄癖由30%下降到1%。这大概由于喂饲颗粒料时,鸭群采食时间较短,空闲时间较长,使鸭群长时间处于一种单调无聊状态,以致于鸭只之间因无所事事而互啄,从而形成恶癖。部分地方的养殖户为了降低养殖成本,进行自配料,原料品质差、品种单一,氨基酸不平衡、维生素(VB、VD)缺乏,食盐不加或添加量不足,日粮中Ca、P比例失调等也可引发鸭子的啄羽癖;硫 (蛋氨酸)缺乏引起啄羽癖则已被大家所确认。
1.4疾病
鸭群发生消化不良、球虫病、大肠杆菌病等,鸭肛门周围羽毛易被粪便粘连,结痴,引起啄羽。体外寄生虫引起鸭体表发痒,也可导致啄羽。
2.啄羽癖类型介绍
2.1啄翅和啄肛常常表现为一个急性的过程,突然出现许多鸭子被啄,大多被啄出血来,啄伤部位以翅膀覆主翼羽处为主,也有少数肛门被啄的。此时被啄的鸭子若不及时隔离,就可能被啄死。这种情况一般是啄毛而不吃毛,往往与环境应激因素有关,当然也不排除营养因素。
2.2啄背一般表现为一个缓慢的过程,无从考证啄羽从何时开始出现,只在一段时间后见到部分鸭的背部靠尾端部位被啄,出现一块无毛区,并有黑痂,较少出现啄出血的情况。啄背主要与营养因素有关。
2.3啄腹鸭相互之间打架时会见到啄腹的情况,但作为一种恶癖仅见于种鸭的产蛋期,往往与产蛋下降连在一起。因为这时由于产蛋下降,部分鸭休产换羽,鸭明显感到硫(S)缺乏或含硫基酸不足,所以啄下的毛常被直接吃掉。被啄的部位主要是腹部靠前端(从脖子开始)。
3.啄羽癖的预防
3.1改善营养
鸭子出
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