六年级上册科学课件-1.2做酸奶｜苏教版(1).pptVIP

2、待牛奶冷却到35℃-40℃时，加入两勺酸奶， 仔细搅匀。 3、再倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。 4、保温5-6小时后，牛奶变得稠稠的，酸奶就做成了。 苏教版 六年级 科学上册 做酸奶-微生物的生存 自己动手做酸奶 1、再鲜牛奶中里加入1-2勺白糖，煮开几分钟。 制作酸奶的注意点： 1. 比例1：5 2. 试温加入 3. 加盖发酵 4. 不宜放太久 酸奶的功与过 生产腐殖质 利用细菌生产新的食物 利用细菌生产药品和生物塑料 有的细菌会致病 认识细菌 杆 菌 球 菌 螺旋菌 捂住鼻子打喷嚏 用热水冲洗筷子 勤用肥皂洗手