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2019年春季养生保健知识 　　 篇一：春季养生保健知识 ? 　　 春季养生保健知识 ? 　　 春季的天气变幻莫测，人极易患病。医学专家认为，要使身体健康，就必须做好日常保健工作。下面就介绍春季饮食养生要注意的“五多五少”。多还原少氧化活跃大脑 ? 　　 如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？营养学家指出：多吃还原食物，少吃氧化食物。 ? 　　 所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表，高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁的正常分子结构，使脑血管变窄，影响血液流动，对大脑的生理活动产生不良刺激，导致思维迟钝。还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅，大脑供血充足，始终处于清醒、活跃的健康状态。 ? 　　 多禽少畜护心脏 ? 　　 对于肉食，人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富，口感良好；怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢？窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。 ? 　　 与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物性脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4～1/3)，而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油，故有保护心脏的作用。 ? 　　 多生少熟减少致癌物 ? 　　 就禽肉而言，如果有生、熟两种摆在你面前，你会钟情于哪一种呢？熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯 ? 　　 下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是借助其防腐作用，使食品保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，严重威胁人的健康。 ? 　　 多糙少精保护血管 ? 　　 目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号杀手”。除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外，还有一大祸根，那就是高同型半胱氨酸血症。 ? 　　 专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。 ? 　　 多绿少白益寿延年 ? 　　 营养学家分析了各种蔬菜的养分，发现一个规律：蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。 ? 　　 绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高，此外，具有抗癌防病作用的叶绿素尤其多。 ? 　　 中医养生保健 ? 　　 春季合理科学晒太阳让你更加健康 ? 　　 “春日暖阳亮堂堂，晒得心儿都舒畅”。阳光明媚的春天，无论大人孩子都愿意到外面享受一下阳光的爱抚，这不仅让人身心舒畅，还有很好的保健作用。晒太阳能补充维生素D，促进钙的吸收，强身健体。不过，晒太阳也有不少学问，晒以下三个部位不仅让人感到最舒服，还能维护健康。 ? 　　 晒后背，脾胃和。 ? 　　 “前为阴，后为阳，晒后背，能起到补阳气的作用。”阳气虚弱会让人手脚冰凉，还常伴有脾胃不适，如肚子怕凉或吃了凉的东西易腹泻等。春天晒晒后背，能驱除脾胃寒气，有助改善消化功能。此外，清代医家曾指出，“背为阳，心肺主之”，晒后背还能疏通背部经络，对心肺大有裨益。 ? 　　 晒双腿，不抽筋。 ? 　　 “老寒腿”应该常出来晒晒。姜良铎说，晒双腿能很好地驱除腿部寒气，有效缓解小腿抽筋，而且能加速腿部钙质吸收，让双腿骨骼更健壮，很好地预防骨质疏松。“尤其是有风湿性关节炎的人，春天晒太阳能活化血脉，缓解病情，起到辅助治疗作用。另外，腿上还有很多穴位，通过阳光的刺激，能让人感到腿脚轻便，消除疲劳感。 ? 　　 晒头顶，补钙生发。 ? 　　 太阳晒过头顶，能充分促进钙质的吸收。洪昭光说，许多人晒太阳时，常喜欢戴着帽子，其实，春天阳光并没有那么强烈，穿着厚衣服又戴上遮阳帽，根本不能发挥晒太阳的作用。“尤其是孩子，家长怕阳光伤害他们娇嫩的皮肤，总是给孩子戴帽子。”其实只要控制好时间，晒晒孩子的头顶，有助于大脑的发育和头部骨骼成长，也有益于头发的生长。 ? 　　 在春天，上午10点到11点晒太阳最好。因为这一时段阳光中的紫外线偏低，能使人感到温暖柔和。此外，不同年龄段的人，对日光的承受能力不同，晒太阳长短也各异，婴幼儿每次15—30分钟左右，中青年人每次1—2小时，老年人每次20—30分钟。 ?