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高三生物科学案组成生物体的化合物及实验一 题目 §1-2组成生物体的化合物及实验一 主备人 总课时数 5 授课教师 授课班级 使用时间 第周星期 签批 考纲要求（含考点分析，能力要求、重难点，关键点） 1、考点分析：（1）组成细胞的化合物的种类及含量；（2）水和无机盐在细胞内的存在形式和生理作用；（3）糖类、脂质的组成元素、分类及生理作用。（4）蛋白质的组成元素、单位、化学结构、空间结构、分子多样性及生理作用。（5）核酸的组成元素、组成单位、种类分布及功能。 2、能力要求：复习时注意知识联系的观点，如元素→化合物→细胞之间的关系。 明确蛋白质的组成元素、基本单位、分子结构特点及功能，理解蛋白质结构多样性的原因，并同DNA分子的多样性进行比较。联系具体实例记住蛋白质的功能。 3、重难点：蛋白质和核酸的有关知识 4、关键点：蛋白质和核酸的化学结构。 【例2】若对离体的心肌细胞施用某种毒素，心肌细胞对Ca2+吸收量明显减少，K+、C6H12O6吸收量却不受影响。这种毒素的作用是 A.抑制呼吸酶的活性 B.抑制Ca2+载体的活动 C.改变细胞膜的结构 D.改变细胞膜两侧的Ca2+浓度 [剖析]主动运输的条件是载体和能量，该毒素不是抑制ATP的产生来抑制主动运输，则从载体专一性考查，该毒素能选择性抑制Ca2+载体的活动，从而抑制Ca2+的运输，对其他离子或分子的运输并不影响。答案：B 【例3】（08太原市高三年级测评）下列各项功能中，与固醇类无直接关系的是 A.促进新陈代谢 B.促进肠道对钙的吸收作用 C.维持第二性征 D.降低血糖浓度 [剖析]固醇类属于脂质，主要有维生素D（促进肠道对钙的吸收）、胆固醇（促进新陈代谢）、性激素（维持第二性征），降低血糖浓度是胰岛素的功能，而胰岛素的化学成分是蛋白质。答案：D （四）习题补充：【近两年高考及模拟题】（课上完成，5分钟） 1．（08江苏高考）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是 A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原 C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素 2．（08上海高考）核糖与核酸都不含有的元素是 A．NB．O　　　　　C．PD．S 3．（08上海高考生物）下列糖类中属于单糖的是 A．蔗糖B．核糖　　　C．糖原D．淀粉 4．(07年上海杨浦模拟)下列化合物中所含的化学元素，种类最少的是 A．甲状腺激素 B．纤维素 C．叶绿素 D．ATP 5．(06年山东青岛模拟)下列物质在元素组成上最相似的一组是 A．糖元、胰岛素、性激素 B．纤维素、DNA、生长激素 C．淀粉、淀粉酶、ATP D．ATP、DNA、RNA 第二课时 习题课安排：《三维设计》P12-16：组成生物体的化合物 A级模拟演练：第3、4、7、8、10、12、13、14、21题 B级创新预测：第2、5、6、7、16题 第三课时 蛋白质、核酸及实验一 （一）知识要点：学生回顾教材P14（中部）-18，要求抓住重点和关键，之后完成《三维设计》中的相应部分的知识要点导学。（7分钟）小组讨论，纠错。教师公布标准答案。（3分钟） （二）特别关注： 1、蛋白质 （1）氨基酸——— 氨基酸———→肽链（一条或多条）———→蛋白质 脱水缩合 盘曲折叠 (一级结构) (空间结构) （2）氨基酸脱水缩合失去的水分子数＝形成的肽键数＝氨基酸数目－肽链数 构成蛋白质的氨基酸的种类大约有20种，分析氨基酸的结构通式可知，不同的氨基酸取决于R基的结构不同，当有的氨基酸含有多个氨基（—NH2）或多个羧基（—COOH）时，除了一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上外，其余的（氨基、羧基）都在R基上。 课堂教学设计（包含以下教学环节：分课时安排教学内容、课前或课内预习、教学各环节的时间分配、检查落实的方式方法、.教师精讲、解析 课内外练习或作业落实、奥赛班专用题用*表示） 第一课时 水、无机盐、糖类和脂质 （一）知识要点：学生回顾教材P12-14（中部），要求抓住重点和关键，之后完成《三维设计》中的相应部分的知识要点导学。（7分钟）小组讨论，纠错。教师公布标准答案。（3分钟） （二）特别关注： 1.糖类和脂质的元素组成、分类及功能 糖类：（1）C、H、O三种元素；（2）单糖、二糖、多糖；（3）功能（略） 脂质：（1）脂肪：C、H、O三种元素组成；是生物体内主要的储存能量的物质。 （2）类脂：除C、H、O外，有的含N、P等元素；是细胞膜结构的重要组成成分。 （3）固醇：C、H、O三种元素组成；维持生物正常的新陈代谢和生殖。 2.有关能源物质的总结： （1）细胞的重要能源物质：葡萄糖（2）植物细胞中重要的储存能量的物质：淀粉 （3）动物细胞中重要的储存能量的物质：糖元（4）生物体内