高考生物一轮复习第一单元细胞的化学组成第3讲糖类脂质和核酸的结构和功能备考一体名师课件苏教版.pptVIP

1 2 3 4 5 答案 解析 1.下列关于糖类生理作用的叙述中，正确的是 A.二糖是由两分子葡萄糖脱水缩合而成的糖 B.葡萄糖普遍存在于动植物细胞中，是主要的能源物质 C.肝糖原是一种多糖，是构成肝脏的主要成分 D.纤维素是植物细胞中重要的储存能量的物质 √ 6 7 8 9 10 11 12 13 基础巩固练 1 2 3 4 5 解析　二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖由两分子葡萄糖组成，蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，而乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成，A错误； 葡萄糖普遍存在于动植物细胞中，是细胞生命活动所需要的主要能源物质，B正确； 肝糖原是一种多糖，它只是一种储存能量的形式，不是构成肝脏的主要成分，C错误； 纤维素是高等植物细胞壁的主要成分，不属于储能物质，D错误。 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 2.(2017·江西赣中南五校段考)关于糖分解代谢的叙述，错误的是 A.甜菜里的蔗糖经氧化分解可产生葡萄糖和果糖 B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C.发芽小麦种子细胞壁和细菌细胞壁中的糖不相同 D.枯枝落叶中的糖有些不可以用斐林试剂检测 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析　甜菜里的蔗糖水解后可以产生葡萄糖和果糖，糖类氧化分解后产生二氧化碳和水，A项错误； 乳汁中的乳糖水解后产生的是葡萄糖和半乳糖，B项正确； 发芽小麦种子细胞壁中的糖是纤维素，细菌细胞壁中的糖主要是肽聚糖，C项正确； 枯枝落叶中的糖有些是非还原性糖，如纤维素，不可以用斐林试剂检测，D项正确。 3.(2018·枣庄中学检测)下表是人体血脂的正常生理指标数据。请分析判断下列有关脂质的说法，正确的是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 项目 含量 总脂 4.5～7.0 g/L(450～700 mg/dL) 总胆固醇 2.8～6.0 mmol/L(110～230 mg/dL) 胆固醇酯 占总胆固醇的0.70～0.75(70%～75%) 磷脂 1.7～3.2 mmol/L(130～250 mg/dL) 甘油三酯 0.23～1.24 mmol/L(20～110 mg/dL) 答案 解析 A.磷脂含有C、H、O、N、P，是构成生物膜的主要成分 B.胆固醇酯占血液中脂质的70%～75%，在人体内参与血液中脂质的运输 C.血液中甘油三酯含量一旦超过1.24 mmol/L，人体就一定会患病 D.在血浆中能够检测到性激素、脂肪酸等固醇类物质 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析　磷脂含有C、H、O、N、P，是构成生物膜的主要成分，A项正确； 胆固醇酯占总胆固醇的70%～75%，胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，B项错误； 血液中正常的甘油三酯含量是0.23～1.24 mmol/L，超过1.24 mmol/L，人体可能会患病，C项错误； 性激素的化学本质是固醇类物质，脂肪酸是脂肪的组成单位，不是固醇类物质，D项错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 4.鲜牛奶中有两种物质，分子式分别为C12H22O11和C1 864H3 012O576N468S21，它们最可能是 A.蔗糖和蛋白质 B.脂肪和蛋白质 C.乳糖和蛋白质 D.乳糖和核酸 解析　糖类和脂肪都只含有C、H、O，蛋白质含有C、H、O、N，少量含有S，在牛奶中含有乳糖和蛋白质。 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 5.根据下表分析相同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是 A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B.脂肪中的H的比例是12% C.X＜Y D.脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 物质 各元素比例 氧化分解时 C O 释放能量 产生的水 脂肪 75% 13% 较多 X 糖类 44% 50% 较少 Y 解析　由于同质量的脂肪和糖类相比，H元素含量多，耗氧量多，A正确； 脂肪中H的比例是1－75%－13%＝12%，B正确； 脂肪中H的比例大，产生的还原氢多，生成水多，即X＞Y，C错误； 脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 6.下列关于DNA和RNA的叙述，错误的是 A.DNA含核糖，RNA含脱氧核糖 B.DNA含碱基A、T、C、G，RNA含碱基A、U、C、G C.DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中 D.DNA通常是双链结构，RNA通常呈单链结构