玉米大骨汤的家常做法.docxVIP

2019年玉米大骨汤的家常做法 　　 篇一：家常大骨汤的做法 ? 　　 家常大骨汤的做法功效：白萝卜：消食积、化痰、宽中玉米：健脾、利水、祛湿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 ? 　　 第1步：将猪骨入冷水锅内，大火烧开，去掉血腥 ? 　　 第2步：砂锅内入3/5锅冷水，放入焯水后的猪骨，放入切好的姜片和花椒烧开改小火煨1小时的样子 ? 　　 第3步：将白萝卜切块，玉米切段备用 ? 　　 第4步：用勺子撇去浮在汤上层的浮沫，加入白萝卜和玉米段再继续煨45-60分钟。快煨好时入盐，喝的时候再加鸡精 ? 　　 注：用冷水烧开去除排骨或肉的血质，可以让血质慢慢排出。如果用开水的话，遇热肉会收缩，血质就无法排出来了。盐最后的时候再放入，以免将肉质煮硬了，也可以保持汤的鲜美。注：可适当改变材料和步骤 ? 　　 篇二：大骨玉米汤的做法 ? 　　 大骨玉米汤的做法 ? 　　 晚上吃饭时凯要喝汤，我说：“小心些哦，汤有些烫，”他喝完后说：“妈妈，汤一点都不烫，”然后又问他爸爸说：“爸爸你小时候喝汤怕不怕烫啊，”他爸爸配合他说烫，凯又问那长大后喝汤呢，凯爸说也还烫，我接过来说，你爸爸小时候小名叫烫烫，凯听了哈哈大笑，凯爸就问他那你叫什么，凯说我叫“不烫，不烫”我和凯爸捧腹大笑说，那你以后不叫凯凯了啊，就叫你不烫了哦，凯意识到刚说错了，说：“不对，我叫凯凯，” ? 　　 晚饭后，凯爸逗他喊他说逮逮，逮逮（凯以前说话口齿不清时会告诉别人他叫逮逮(凯凯），我今年三会（岁）了，）凯说：“爸爸，你要逮谁啊，”凯爸说不是你以前说你叫逮逮的啊，凯又一次大声说：“不对，我叫凯凯，你们不要说错了” ? 　　 食材 ? 　　 猪腿骨 ? 　　 玉米 ? 　　 将玉米切段，大骨洗净 ? 　　 冷水放入排骨煮开氽烫 ? 　　 水开后撇去浮沫，将排骨捞出备用 ? 　　 高压锅内放入清水将玉米和排骨同时下锅 ? 　　 D6DNK|原味汤粉王yuanweitangfenwang.cc ? 　　 大火煮开后高压锅关小火煮三分钟，关火即可 ? 　　 等自然冷却后打开锅盖，加少许食盐盛出即可 ? 　　 注意事项 ? 　　 尽量让玉米吸引排骨的汤汁，非常饱满，咬上一口香香的， ? 　　 D6DNK|原味汤粉王yuanweitangfenwang.cc比用白水煮的玉米好吃多了 ? 　　 篇三：各种最家常的汤做法 ? 　　 各种最家常的汤做法 ? 　　 冬天保暖的方法有很多，热水袋，热吹风，热宝。。当然，最实在的还是暖身汤，喝一口，真心暖到每一个细胞！！玉米汤、排骨汤、冬瓜汤、水鸭汤、羊肉汤。。美味又简单。天气冷了，快转发给你身边那个折翼的天使吧~. ? 　　 1、玉米萝卜大骨汤 ? 　　 食材：玉米150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许做法：1)玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2)煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。 ? 　　 2、冬瓜丸子粉丝汤 ? 　　 做法：1)将冬瓜去皮洗净，切成片，厚度不要超过1cm，放在一旁备用，粉丝用温水泡软。2)先把肉馅放在一个大碗里用筷子搅拌开，没有练过龙爪手的手力不足者，用勺拌也可以，然后将鸡蛋、盐、料酒、姜末拌入肉馅中开始搅拌3)冬瓜放入锅中，加适量加热。注意要开小火，保证一会儿下丸子的时候水不能滚开，温热最好。4)下面开始做丸子，把搅拌均匀的肉馅用虎口挤成小丸子，放入锅里，等丸子都做好了，用中火煮10分钟。5)冬瓜也差不多熟了的时候，把粉丝放进去煮1分钟，再加入鸡精，撒上葱花和香菜末，就可以淋上香油出锅了。 ? 　　 3、海带排骨汤 ? 　　 食材：250g排骨、100g海带结、适量盐、一段葱、一个八角、适量花椒、一块姜 ? 　　 做法：1)准备材料。2)排骨焯水后用温水洗净沥干备用。3)海带结清洗干净。4)砂锅中注入冷水，放入葱段、姜片、花椒、八角。5)倒入排骨，文火让砂锅均匀受热，武火将汤烧开，再改文火慢慢煲。6)1小时后倒入海带结。7)10分钟后一锅鲜美的海带排骨汤就好咯！盛入碗中，放入适量的盐即可。 ? 　　 4、鸡架冬瓜菌菇汤 ? 　　 食材：1个鸡架、300g冬瓜、50g胡萝卜、50g蘑菇、6个香菇、适量葱姜、20ml料酒、2g胡椒粉、适量盐、3片西洋参片、1小片当归 ? 　　 做法：1)准备好所有的食材。2)鸡架入开水中焯烫再洗净备用。3)免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，参片，当归。4)放入鸡架煮上10分钟。 ? 　　 5)关火后把内胆锅放