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第七届云南省大中专学生课外学术科技作品竞赛参赛作品 PAGE PAGE 3 灰霉菌胞外大分子毒素分离及其是否为糖蛋白的定性鉴定 摘要：灰霉菌（Botrytis cinerea）能侵染1000多种植物，危害多种粮食和经济作物，造成极大的经济损失。灰霉菌产生的毒素可导致植物萎蔫、褪绿和组织坏死等病症，而目前报道的灰霉菌毒素大多数为小分子物质，对灰霉菌分泌的大分子毒素了解不多。因此，分离纯化灰霉菌分泌的大分子毒素，鉴定其性质对于认识灰霉菌致病的分子机制具有重要意义。本研究利用过滤、离心、透析和冷冻干燥等方法对灰霉菌培养液中的大分子物质进行了提取分离，并对其进行了植物毒性鉴定。用聚丙烯酰胺凝胶电泳法，对分离出来的大分子毒素进行了纯化，回收蛋白条带，渗入植物叶片进行毒素鉴定，将有毒性的条带进行二次聚丙烯酰胺凝胶电泳并用高碘酸-希夫试剂进行染色鉴定是否为糖蛋白的蛋白性质。结果表明，灰霉菌胞外的大分子毒素为糖蛋白。 关键词：灰霉菌；拟南芥；胞外毒素；糖蛋白 Purification of High-Molecular Toxins from Culture of Botrytis cinerea and Their Glycoprotein Property Identification Abstract:Botrytis cinerea can infect more than 1000