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端午节包粽子活动策划方案 端午节我们可是要吃粽子的,那么当天会有哪些包粽子的活动策划呢?下面是XX的XX为大家收集整理的“”,供大家参考!希望可以帮助到大家!持续关注XX!【一】时间:20XX年6月15日上午9:30开始 地点:XX体育城外 参加对象:辖区居民、社区工作人员 二、比赛准备事项 1、每位选手分发糯米、枣,参赛选手需要在规定5分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限; 2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。 3、以数量、速度、质量、美观作为评判标准,评选个人奖。 四、奖项设置 另设一个学习包粽子的区域,现场有专业厨师手把手传授包粽子,欢迎大家积极参与。【二】 时间:20XX年6月9日下午14:30; 地点:XX一楼大厅; 参加对象:全县21个乡镇各选派一名选手,民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。 二、活动要求 1、每位选手分发5斤糯米,比赛时间为30分钟;比赛结束名次评出后,未包完糯米的选手可继续包扎,每位选手所包的粽子归选手所得。 2、包扎的粽子形状不限,以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。 3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成,按个数多少取胜。如个数相同,取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。 四、奖项设置 为了更好地弘扬、传承和创新端午节的文化内涵,以贴近生活的方式来庆祝端午节,唱响“我们的节日”主题,增进与社区居民的感情,培养团结合作的精神,感受节日的喜庆和温暖,经学校研究,决定在端午节来临之际,举办社区共建,包粽子比赛活动,现将有关事项通知如下: 一、活动主题 时间:20XX年6月8日上午 地点:职工食堂 三、参加对象 1、自愿报名,自愿组合,3人为一组。 2、参与人员分别在各工会小组长处报名,最后由组织委员李xx汇总分组情况。 3、比赛结果以在规定的时间内所包粽子个数多的为胜。 五、活动内容 1、包粽子食材由组织委员李xx安排食堂负责准备。 2、比赛活动过程的主持由文体委员丁文刚负责。 3、比赛活动的摄影工作由女工委员xx负责。 4、职工的进场、分组坐位等由组织委员李xx负责。 5、活动结束后清场工作由组织委员李xx安排食堂负责。【四】 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 20XX年6月9日星期四下午 四、活动地点 1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;;粽叶 2、器具准备: 1、盛装食材容器、汤匙;棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。 2、处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌 制待用。 3、包粽子 集合:全体员工集合到食堂。 开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下: 取两张粽叶一头一尾的反方向重叠,放入一小碗米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。 右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧或过松,以轻扯不移动即可。 在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。 制作结束: 由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。 1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。 六、注意事项 一、活动主题: 1. 通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。 2. 在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互相送上节日的问候。 3. 体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。 三、活动时间:公司大厅会议室 五、活动流程: 若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部 剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。 先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。 漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。?用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。 七、粽的烹煮: 如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特 别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的