双水相萃取的应用(张颖聪).pptVIP

双水相萃取的应用two aqueous phase extraction 制作：张颖聪 化得文　 　　　何秀莲 　左佳敏 刘媛 第一节 双水相萃取的简介 技术诞生： 1896年 Bei jerinck 观察到“明胶-琼脂水溶液混合”，“明胶-淀粉水溶液混合”，先得到一浑浊不透明溶液，随后分为两相 双水相体系是指某些高聚物之间或高聚物与无机盐之间,在水中以适当的浓度溶解后形成的互不相溶的两相或多相水相体系。 可形成双水相的双聚合物体系：如聚乙二醇(polyethylene glycol, PEG)/葡(dextran，Dx)，聚丙二醇(polypropylene glycol) / 聚乙二醇和 甲基纤维素(methylcellulose)/葡聚糖等。双水相萃取中常采用的双聚合物系 统为PEG/Dx 除双聚合物体系外，聚合物与无机盐的混合溶液也可形成双水相 第二节 双水相萃取的工艺流程 双水相萃取技术的工艺流程主要由三部分构成 (1) 目的产物的萃取　 原料匀浆液与PEG和无机盐在萃取器中混合,然后进入分离器分相。首先是通过选择合适的双水相组成,一般使目标蛋白质分配到上相而细胞碎片,核酸,多糖和杂蛋白等分配到下相。第二步萃取是将目标蛋白质转入富盐相,方法是在上相中加入盐,形成新的双水相体系,从而