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- 2019-08-27 发布于天津
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在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的文化密码荡然无存。 另有一说为,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。 月饼从此成为中秋节法定的食品,非食不可了。 吃月饼有很大的意义,吃月饼以示团圆。 月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。 相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。 在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。 八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。 月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。 每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。 旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。 此外,南纸店,香烛也有出售的。 这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。 它是兔首人身,手持玉杵。 后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。 特别是兔儿爷骑虎
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