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青瓷 黑瓷 白 瓷 颜色釉瓷 彩瓷 一、汝窑 宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷。汝窑是北方第一个著名的青瓷窑，北宋时创设，烧制御用宫中之器，时间很短，数量也少。器型简单，但釉色温润柔和，在半无光状态下有如羊脂玉，并截取定窑、越窑的装饰技法，形成独特的艺术风格。宋人评青瓷以汝窑为首位， 明清两代品评宋代五大名窑时， 也列汝窑为第一。此窑烧瓷时间较短，南宋时已有“近尤难得”记载，明代前期景德镇德御厂曾一度仿烧，清代雍正、乾隆时更有年希尧、唐英等督窑大量仿烧，但鲜有乱真者。 福建省一湖农业开发有限公司 一湖茗茶新员工培训 茶具基础知识 茶具基础知识 茶具基础知识 茶具从器形和使用的角度分类 茶具从器形和使用的角度可以分为八大类： 茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、杂件（含公道杯、毛巾、夹子、网架、漏斗、茶宠等） 一、茶壶　 ??????茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水。 二、品饮杯(茶盏、茶碗) 　 ????????品饮杯，直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯，是专门用于闻香的杯子。 三