苹果不正确的吃法.docVIP

2019年苹果不正确的吃法 　　 篇一：苹果这一种吃法,让你少活20年 ? 　　 苹果是我们每天都会见到的水果，不管是在超市、菜场还是其他地方。从营养学来说，苹果的膳食价值是非常高的，还有它的医疗保健价值，人们常说“一天一苹果、疾病远离我”，确实有些道理。所以苹果的受欢迎程度是其他果类不能比拟的。 ? 　　 往往物极必反，一旦走向极端便会与初衷有着不同甚至是相反的结果。许多人正是对水果的过分依赖，身体却有了意外的“收获”。另据媒体报道，台湾一名女艺人平时生活朴实健康且饮食多天然蔬果，却在20XX年被诊断出罹患直肠癌第3期。 ? 　　 这的确是让人觉得出乎意料!都说多吃水果对人的身体是很有好处的。不过究其原因才发现一惊天秘密，得了病症居然和吃苹果的方式有很大的关系，一起来看一下吧! ? 　　 水果清洗不彻底 ? 　　 如今许多人对水果的钟爱已近乎发狂，更有甚者一些人宁愿不吃一日三餐却也要摄入水果，这样的生活方式肯定是错误的。科学上讲，从一日三餐中补充的营养占了人体的所需的大部分，而水果所带来的营养相比而言则略逊一筹。有一部分人认为水果皮的存在很影响口感，所以一般而言都将水果皮除去再食用，这样的方式有利有弊，弊端就是这些水果皮的确对身体保健有很好的效果，比如苹果皮抗氧化，梨皮清心润肺，葡萄皮降血脂等。 ? 　　 水果皮对身体是有裨益的，但是水果皮却不是很安全!尤其是现代化的养殖方式带来的不仅仅是四季都可以吃到的水果，也带来了很多的安全隐患。 ? 　　 如今，我们餐桌上的食物早已不是以前的干净食物了，现代农业已习惯依赖如化肥，农药，除草剂的应用，它们的应用不但降低了食物的营养量，还给我们的身体带来了伤害。 ? 　　 首先，农药肯定对身体是有致命伤害的!容易诱导有机体突变，增加细胞突变的可能，从而使细胞产生畸形而诱发癌症。 ? 　　 其次，有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，这些东西能影响我们的行为，大脑及生殖系统的发育，并会导致癌症。再次，食用有农药残留的食物，会干扰我们的消化系统功能，主要表现为腹痛，腹泻及大便干燥。所以，在食用食物时一定要谨慎。 ? 　　 最后，长期食用有农药残留的食物，容易引发癌肿，血淋病和免疫系统紊乱，还会影响我们的免疫系统和造血系统。 ? 　　 这样看来，只是一个简单的水果清洗不彻底，带来的却是对身体如此大的一个伤害，这不得不让我们心生忌惮。那么，水果既然对我们身体是不错的，那么我就来看一下如何正确的清洗水果呢? ? 　　 正确清洗很重要 ? 　　 其实方法也很简单，如今很多水果的表面都会有一层不太薄的“保护伞”，首先就要去除它!建议采用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗，可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药，而且摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。 ? 　　 对于一些表面比较光滑的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，浸泡清洗的效果很好。短时间浸泡后洗净，苹果表面的农残去除率可达90%以上;对于一些表面较为粗糙的果蔬，如苦瓜、绿叶菜等，用清水浸泡等方法也可去除一部分农药残留。 ? 　　 因此，表皮不光滑的果蔬，浸泡后洗净较好，但浸泡时间也不能过长，浸泡超过20分钟并不会带来额外好处，反而增加亚硝酸盐，损失维生素；还可以将蔬菜买回来后在通风的地方晾晒2至3小时，能帮助去除部分农残。 ? 　　 经常生吃的黄瓜等瓜果类，去皮或许是最保险的方法。另外，沸水焯洗能去除大部分有机磷农药，所以焯烫后的凉拌菜也不用担心。随着时间的推移，果蔬中残留的农药也会自己分解，再结合有效的清洗方法，可以放心食用。 ? 　　 结语：作为一种水果，苹果对人体的帮助是很大的。但是诸如苹果之类的水果，越是许多人食用越是会受到一些莫名的伤害，而这些伤害对人体可以说是极其致命的。症结就在于一些细微的不良习惯，就像本文所说的清洗不彻底，仅此一项就会让你的身体饱受摧残，一定要特别注意! ? 　　 篇二：苹果的存储与食用方法 ? 　　 苹果的存储与食用方法 ? 　　 1.苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜，如果装在塑料袋放入冰箱，能够保存的更长的时间。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱类的食品，再放入冰箱比较方便。如果将未成熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋中，苹果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是如果将苹果个其他熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。 ? 　　 2.如果需要大量保存，家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根据贮量的多少而定），瓶口敞开。 ? 　　 3.苹果采收后先放在