第十三讲草菇栽培.pptVIP

（二）压块式栽培 长70cm，宽40cm，高30cm 1.制活木模 大 小 长50cm，宽30cm，高20cm 层播，2层。中层菌种撒在四周 四周务必压实，以免不成形 砖距20cm 播种 放置 木模放于畦中或菇床上 覆盖 盖土3cm厚（或以后间歇期盖）盖膜 2.压菌砖 三、 管理 1.发菌期 光线暗 空气新 控料温32~38℃ 料温勿＜30℃或＞40℃ 时间 约需5天 措施 2.分化期 加强光照及通气条件 气温约32℃ 喷30℃、1%石灰水 走道间隔灌水 时机 菌丝长满料 措施 3.育菇期 现米粒状原基 温差勿大 勿喷黄豆大以前的菇 用约30℃的晒水喷 注意 措施 温度约30℃ 湿度85%~90% 空气新鲜 卵期收 (2~3次/天） 时机 已 过 采 期 4.间歇期 清净、整平料面 喷2%~3%石灰水（pH8.0~9.0） 追肥 0.1%复合肥 麦麸水 麸水比=1：10 煮后过滤 滤液再稀释1倍喷用 间歇期5~7天 约收2~3茬菇 四、易出现的问题 通 风 差 菌丝徒长（形成菌被或菌膜） 脐状菇（菇顶部的包被有圆形缺口） 菇体长白毛（影响成熟，易萎缩） 菇生长 过快 菇小、肉薄、体轻、质差 表现 原因 气温高，通风差 死 菇 菌种退化或老化，菌龄18~20天为宜 菌种 不良 管理 不善 培养料偏酸、偏干、偏松 空气湿度小 高温高湿通气差 喷用水＜20℃或＞4