生物化学生物氧化lg.ppt

三、ATP的储存和利用 核苷二磷酸激酶的作用 腺苷酸激酶的作用 ADP + ADP ATP + AMP 肌酸激酶的作用 磷酸肌酸作为肌肉和脑组织中能量的一种贮存形式。 ATP的生成和利用 ATP ADP 肌酸 磷酸 肌酸 底物水平磷酸化 氧化磷酸化 ~P ~P 机械能(肌肉收缩) 渗透能(物质主动转运) 化学能(合成代谢) 电能(生物电) 热能(维持体温) 生物体内能量的储存和利用都以ATP为中心。 代谢物 分解氧化 能量 CO2 H2O 四、线粒体内膜对物质的转运 （一）胞浆中的NADH的氧化 胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体， 再经呼吸链进行氧化磷酸化。 转运机制: α-磷酸甘油穿梭(α-glycerophosphate shuttle) 苹果酸-天冬氨酸穿梭 (malate-asparate shuttle) 3-磷酸甘油醛+NAD+ 1,3-二磷酸甘油酸+NADH + H+ 3-磷酸甘油醛脱氢酶 1、α-磷酸甘油穿梭：主要存在于脑和骨骼肌中 2、 苹果酸-天冬氨酸穿梭：主要存在于肝和心肌中 （二）ADP和ATP的转运 ATP-ADP转位酶协调转运ADP进入和ATP移出线粒体 第四节 非线粒体氧化体系 非线粒体氧化体系包括 ：微粒体、过氧化物酶体以及细胞其它部位存在的线粒体以外的氧化体系。 该体系含有特殊的酶：需氧脱氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶体的过氧化物酶和过氧化氢酶及微粒体的酶类。 该体系氧化的特点：在氧化过程中不伴有偶联磷酸化，不生成ATP。 一、微粒体氧化体系（加氧酶系） （一）加单氧酶(monoxygenase) * 催化的反应： RH + NADPH + H+ + O2 ROH + NADP+ + H2O 又称混合功能氧化酶(mixed-function oxidase) 或羟化酶(hydroxylase)。 上述反应需要细胞色素P450 (Cyt P450)参与。 （二）加双氧酶 催化氧分子中的2个氧原子加到底物中带双键的2个碳原子上。 例 如： (O2) 色氨酸吡咯酶 二、活性氧清除体系 活性氧族：超氧离子 、H2O2、羟自由基(?OH)的统称。 来源：物质在细胞线粒体、胞液、过氧化物酶体代谢可生成活性氧，细菌感染、组织缺氧等病理情况，辐射、服用药物、吸入烟雾等外源因素也可导致细胞产生活性氧。 O2 ? — （一）过氧化物酶体氧化体系 1、过氧化氢酶(catalase) 又称触酶，其辅基含4个血红素 2H2O2 2H2O + O2 过氧化氢酶 2、过氧化物酶(perioxidase) 以血红素为辅基，催化H2O2直接氧化酚类或胺类化合物。 R + H2O2 RO + H2O RH2+ H2O2 R + 2H2O 过氧化物酶 过氧化物酶 谷胱甘肽过氧化物酶 H2O2 (ROOH) H2O (ROH+H2O) 2G –SH G –S – S – G NADP+ NADPH+H+ 此类酶可保护生物膜及血红蛋白免遭损伤。 谷胱甘肽还原酶 含硒的谷胱甘肽过氧化物酶 ：将H2O2还原为H2O 体内主要防止活性氧类损伤的酶 （三）、超氧化物歧化酶 2O2﹣+ 2H+ SOD H2O2 + O2 H2O + O2 过氧化氢酶 SOD：超氧化物歧化酶 (superoxide dismutase) 思考题： 1、机体如何产生ATP? 2、简述两条呼吸链的组成、排列顺序、氧化磷酸化的偶联部位。 3、线粒体外氧化体系的主要生理作用是什么？ 4、简述线粒体外NADH的氧化方式？ 5、叙述氧化磷酸化的影响因素及作用机理。 6、机体如何清除活性氧？ 7、解释下列名词:(1)substrate-level phosphorylation;(2)oxidative respiratory chain;(3) oxidative phosphorylation。 * 呼吸链中各种氧化还原对的标准氧化还原电位 氧化还原反应 E0‘(V) 氧化还原反应 E0‘(V) -2H++2e-→2H -0.41 Cytc1(Fe3+)+e→Cytc1(Fe2+) 0.22 NAD++2H++2e-→NADH+H+ -0.32 Cytc(Fe3+)+e-→Cytc(Fe2+) 0.25 FMN+2H++2e-→FMNH2 -0.22 Cyta(Fe3+)+e-→Cyta(Fe2+) 0.29