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绝对是极品，一字一句翻译的，都有点不舍得上传
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原文的部分截图
应用均匀设计优化提取绞股蓝多糖工艺的研究
罗巅辉 王昭晶 蔡婀娜
摘 要：本文应用均匀设计优化提取绞股蓝多糖提取率的工艺条件，对以下四个工艺条件进行了研究，包括水提时间(min），料液比（g/ml），浸泡时间(min），水提温度(℃) 。 确定了优化条件，并通过数学模型绘制了三维响应曲面图。T检验和P值表明浸泡时间和水提时间(X2X4)在响应值中出现了互动效应，接着还出现了水萃取时间 (X4)的线性项，浸泡时间和水提温度(X2X3)的互动效应。考虑到效率因素，绞股蓝萃多糖提取的优化条件是：料液比比为1:67，浸泡时间10分钟，水提温度为95℃，水提时间为15分钟。在优化条件下，多糖提取率为 11.29%，接近预测提取率。因此，应用均匀设计法从绞股蓝中提取多糖，能够极大缩短提取
关键词：绞股蓝；多糖；提取；均匀设计
目 录
摘要
1.前言.........................................................................................................................................2
2.材料与方法.............................................................................................................................3
2.1实验材料与仪器..................................................................................................................3
2.2绞股蓝中多糖的提取..........................................................................................................3
2.3多糖含量的测定..................................................................................................................3
2.4多糖提取率的计算..............................................................................................................3
2.5多糖提取因素的研究..........................................................................................................3
2.6实验设计和数据分析..........................................................................................................3
3.1单因素的实验结果..................................
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