幼儿园卫生安全管理制度.pdfVIP

幼儿园卫生安全管理制度 一、人员管理： 1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工作。 2 、严格执行各项卫生制度。 3、非有关人员不得随便进入厨房 4 、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符合安全要求，不 能存在安全隐患，做到定期检查并作好《安全检查记录》 。 5、 教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动，并能做到活动有序， 注意稳定幼儿的情绪，以免幼儿情绪浮躁，造成不安全因素。 6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危险物品带到园内。教师要随时关 注幼儿情况。 7、户外活动时，每班必须有两位教师负责，活动前要认真检查活动场地及幼儿 服装是否安全。活动要安排有序，不允许幼儿单独玩大型玩具，所有幼儿的举动要 在教师的视线内。活动前后及时清点幼儿人数。 8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、天天消 毒，避免流行性传染病的发生。 9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全教育，告诉幼儿 不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我保护方法，增强幼儿自我保护意识。 10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼儿摸不 到的地方。幼儿吃的药品必须由教师妥善保管，服用时要仔细核对姓名。 11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯；户外活动时要关 好大门，时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。 二、环境卫生 1、托幼机构确定一名园长分管卫生消毒工作，保健医生进行业务指导和监督检 查。 2 、要建立健全室内外环境清扫制度， 每天一小扫， 每周一大扫， 应作湿性扫除。 要消灭蚊蝇及蟑螂等害虫。 3、保持室内空气流通，阳光充足，冬季每天至少开窗通风两次，每次 10-15 分 钟，室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。 4 、玩教具等要定期消毒、检修、更新。 5、厕所要清洁通风， 定时打扫并消毒。 婴幼儿用的便盆， 每次用后要立即倾倒， 刷洗干净，每日用消毒液浸泡。 4 岁以上幼儿用蹲式厕位。 6、清洁用具每班专用并保持清洁。 7、小儿桌椅高度应符合要求。 三、食堂卫生 1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、 安全管理必须坚持预防为主的工作方针， 实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。 2 、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有 害昆虫。 3、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间， 用餐场所。 4 、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒符合国家有关卫 生标准。 5、严格把好食品采购关， 食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品， 以保证其质量。 6、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用。定 位存放，用后洗净，保持清洁。 8、幼儿园食堂不得制售冷荤凉菜。 9、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过 24 小时，在确认没有变质的情况 下，必须高温彻底加热后，方可食用。 10、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。从业人员 应有良好的个人卫生习惯。 四、疾病防治制度 1、托幼机构卫生保健应贯彻 “预防为主 ”的卫生工作方针，在上级卫生部门的指 导下，做好集体儿童的疾病的防治和预防保健工作。 2 、做好预防接种的查验工作，对有漏种儿童及时指导补种。 3 、托幼儿机构应密切与辖区内疾病预防控制中心或社区卫生服务中心保持联 系，及时了解疫情动态。 4 、加强传染病的防治。通过晨间检查和全日健康检查等形式，及时了解全园婴 幼儿发病情况。做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。尽快消除传染源，切断传 播途径，保护易感儿童。 5、对已发现的传染病患儿或可疑者，应立即送隔离室观察，并快速通知家长带